翡翠广场上海必尝美食攻略347

翡翠广场，作为上海一个著名的购物中心，不仅以其富丽堂皇的外观和多样化的商店而闻名，更是上海美食爱好者的天堂。这里汇集了来自世界各地的美食，从传统中餐到创意新派料理，应有尽有。如果你计划前往翡翠广场购物和观光，千万不要错过以下这些上海美食必尝清单。

淮扬菜之精髓：松鹤楼

松鹤楼是淮扬菜的代表性餐厅，以其精致的口味和传统的烹饪手法闻名。强烈推荐品尝松鹤楼的经典菜肴，如蟹粉狮子头、水晶肴肉和翡翠烧麦。蟹粉狮子头用上好的大闸蟹蟹粉制作而成，口感鲜美细腻，是淮扬菜中的招牌菜肴。水晶肴肉晶莹剔透，入口即化，展现了淮扬菜精雕细琢的烹饪艺术。翡翠烧麦皮薄馅多，翠绿的外观令人垂涎欲滴。

川味麻辣：蜀香阁

蜀香阁是一家地道的四川餐厅，提供各种正宗川菜。如果你喜欢麻辣鲜香的口味，蜀香阁绝对不会让你失望。推荐尝试水煮牛肉、麻婆豆腐和酸菜鱼。水煮牛肉选用上等牛肉，配以麻辣浓香的汤底，嫩滑鲜美，让人欲罢不能。麻婆豆腐是川菜的经典菜肴之一，蜀香阁的麻婆豆腐香辣可口，回味无穷。酸菜鱼汤底酸辣开胃，搭配鲜嫩的鱼片和爽脆的酸菜，让人食欲大开。

创意新派：外滩5号

外滩5号是一家创意新派餐厅，以其别致的装修和融合中西烹饪元素的菜肴而闻名。推荐品尝外滩5号的黑松露红烧肉、黄浦江海鲜拼盘和水晶虾饺。黑松露红烧肉融合了中西烹饪手法，红烧肉软糯香甜，配以浓郁的黑松露酱汁，口感丰富有层次。黄浦江海鲜拼盘汇集了上海滩的新鲜海味，每一种海鲜都经过精心烹调，鲜味十足。水晶虾饺晶莹剔透，虾仁饱满弹牙，一口咬下去鲜香四溢。

粤式早茶：翡翠小厨

翡翠小厨是一家粤式早茶餐厅，提供种类繁多的广东点心。推荐尝试翡翠小厨的虾饺、豉汁蒸凤爪和叉烧包。虾饺皮薄馅多，虾仁鲜嫩弹牙，是粤式早茶的必点菜肴。豉汁蒸凤爪软糯入味，豉汁鲜香浓郁，让人回味无穷。叉烧包外皮松软，叉烧馅甜而不腻，一口咬下去满嘴留香。

日式料理：一幻拉面

一幻拉面是一家日式拉面馆，以其醇厚浓郁的拉面汤底而闻名。推荐尝试一幻拉面的招牌拉面——豚骨鱼介拉面。豚骨鱼介拉面汤底用大骨和鱼骨长时间熬制，香气扑鼻，滋味深沉。面条劲道爽滑，叉烧软烂多汁，半熟蛋醇香浓郁，每一口都让人回味无穷。

甜点天堂：哈根达斯

哈根达斯是一家全球知名的冰淇淋品牌，翡翠广场设有分店。哈根达斯提供各种口味的特色冰淇淋，如香草、巧克力、草莓等，还提供圣代、蛋糕等甜点。推荐尝试哈根达斯的经典口味香草冰淇淋，口感绵密顺滑，奶香浓郁，是炎炎夏日消暑解渴的绝佳选择。

翡翠广场汇集了来自世界各地的美食，是上海美食爱好者的天堂。上述推荐的几家餐厅各具特色，涵盖了淮扬菜、川菜、新派菜、粤菜、日料和甜点等多种菜系，一定能满足你的美食需求。下次到翡翠广场购物和观光时，别忘了品尝这些美味佳肴，为你的上海之旅增添一份味蕾的享受。

2025-01-27

上一篇：上海美食团购攻略：解锁魔都味蕾盛宴

下一篇：5大中国最具魅力的旅游美食之旅