西塘古镇旅游美食攻略328

西塘古镇，江南六大古镇之一，以其小桥流水、粉墙黛瓦的古朴风情吸引着众多游客。古镇不大，却汇聚了各式各样的当地美食，令人垂涎欲滴。本文将为您提供一份详细的西塘旅游美食攻略，让您在游览古镇的同时大快朵颐。

著名小吃

1.臭豆腐：西塘臭豆腐是当地的一大特色，以其香脆的外皮和绵软的内里著称。臭豆腐通常配上秘制酱汁，风味独特。
2.芡实糕：芡实糕是一种用芡实粉制成的糕点，口感软糯细腻，香甜可口。芡实糕上通常会撒上桂花或玫瑰花瓣，增添香气。
3.姜丝团子：姜丝团子是西塘的传统小吃，外皮是用糯米粉制成，内馅则是姜丝和猪肉末。团子蒸熟后口感软糯香甜，姜丝的辛辣味恰到好处地平衡了甜味。
4.白斩鸡：西塘的白斩鸡色泽金黄，肉质细腻嫩滑。白斩鸡通常配上特制的蘸酱，味道鲜美爽口。
5.油炸臭豆腐皮：油炸臭豆腐皮是另一种常见的西塘小吃，是用豆腐皮油炸而成。豆腐皮酥脆可口，配上酱汁或醋，风味独特。

推荐餐厅

1.船头人家：船头人家是一家位于西塘河畔的餐厅，环境优雅，菜品丰富。餐厅的招牌菜是西塘臭豆腐和芡实糕，味道正宗。
2.阿婆粽：阿婆粽是一家专营粽子的老字号，位于西塘古镇中心。粽子馅料多样，有猪肉、豆沙、咸蛋黄等，味道香糯可口。
3.姜记团子：姜记团子是西塘著名的姜丝团子店，位于古镇北街。团子皮薄馅多，姜丝味浓郁，是当地人的最爱。
4.荣记白斩鸡：荣记白斩鸡是西塘一家历史悠久的白斩鸡店，位于古镇南街。白斩鸡皮脆肉嫩，蘸上特制的酱汁，令人回味无穷。
5.倪记臭豆腐皮：倪记臭豆腐皮是一家专门经营油炸臭豆腐皮的小店，位于古镇东街。豆腐皮酥脆可口，酱汁酸辣适中，是休闲逛街的好选择。

美食地图

为了方便游客，我们整理了一份西塘美食地图，标注了上述推荐的餐厅和小吃摊位的位置。游客可以根据自己的时间和喜好，选择合适的美食目的地。

注意事项

1.西塘古镇的小吃摊位较多，选择时要注意卫生状况。
2.部分小吃味道较重，游客可根据自己的口味酌情食用。
3.西塘古镇人流量较大，尤其在节假日。游客在用餐时可提前预约或做好排队的准备。
4.西塘古镇禁止机动车通行，游客可选择步行或乘坐乌篷船游览古镇。

2025-01-27

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