广州陈家祠美食之旅140

提起广州，除了醒目的地标和丰富的历史文化，饕餮食客们一定不会错过这里的美食。而陈家祠，作为广州西关文化的重要代表，更是汇聚了众多老字号和地道小吃，成为美食爱好者的天堂。

一、恩宁路老字号

1. 陶陶居

陶陶居可谓广州早茶界中的扛把子，其位于恩宁路的总店更是百年老字号。这里的虾饺、糯米鸡、凤爪等点心都是招牌之作，皮薄馅美，味道鲜香。

2. 南园酒家

南园酒家同样是广州餐饮界的老字号，以其精致的粤菜和传统的西关特色菜肴而闻名。其烧鹅皮脆肉嫩，豉汁凤爪软糯入味，值得一试。

3. 莲香楼

莲香楼也是广州有名的早茶老字号，其虾饺皇后、荷叶糯米鸡等点心深受食客喜爱。此外，这里的古色古香的装修也让人仿佛置身于民国时期的广州。

二、陈家祠周边的美食小吃

1. 潘挞店

潘挞店是一家专营蛋挞的小店，位于陈家祠附近的天香路。这里的蛋挞皮酥馅嫩，奶香浓郁，是许多本地人的心头好。

2. 陈添记筒肠粉

筒肠粉是广州的特色小吃之一。陈添记筒肠粉位于陈家祠正门对面的文昌路，肠粉皮薄如纸，馅料丰富，配上秘制的酱料，让人回味无穷。

3. 新业香脆鸡

新业香脆鸡也是陈家祠附近的一家老字号小吃店。这里的炸鸡皮脆肉嫩，香气扑鼻，是许多食客在游览陈家祠后必吃的美食。

4. 银记肠粉大王

银记肠粉大王位于陈家祠附近的西华路，是广州肠粉界的名店。这里的肠粉种类繁多，有虾仁肠粉、猪肉肠粉等，酱料也是特制的，风味独特。

5. 双皮奶大王

双皮奶是一种广东地区的传统甜品。双皮奶大王位于陈家祠附近的第十甫路，其双皮奶奶皮鲜香醇厚，奶味浓郁，是夏日消暑的绝佳选择。

三、陈家祠附近的特色餐厅

1. 绿柳居

绿柳居是一家以西关美食为主的特色餐厅，位于文昌北路。这里的菜肴保留了传统的西关风味，食材新鲜，味道正宗。

2. 醉花林

醉花林是一家潮州菜馆，位于十三行路。这里的潮州菜肴讲究原汁原味，海鲜鲜美，肉类嫩滑，值得潮汕菜爱好者前来品尝。

3. 辉记蚝仔粥

辉记蚝仔粥位于文昌南路，是一家专营蚝仔粥的小店。这里的蚝仔粥用新鲜的蚝仔熬制，粥底鲜甜浓郁，蚝仔肥美多汁，是广州宵夜的好去处。

小结

在广州陈家祠，美食与文化完美交融。从老字号的精致粤菜到街边小吃的地道风味，都能满足不同食客的味蕾。游览陈家祠之余，不妨寻觅这些美食，体验广州的舌尖魅力。

2024-12-20

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