广州白云潮汕美食攻略：开启舌尖上的味蕾之旅193

广州白云区，作为粤港澳大湾区的交通枢纽，汇聚了来自全国各地的饮食文化。其中，潮汕美食以其鲜美醇厚、清而不淡、原滋原味的特色深受食客喜爱。本文将带你开启一场广州白云潮汕美食之旅，为你奉上不容错过的美味佳肴推荐，让你大饱口福。

必尝潮汕美食

潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅以新鲜优质的牛肉为特色，牛肉鲜嫩多汁，涮煮后蘸取沙茶酱，滋味浓郁醇厚。

潮汕生腌：生腌是一种潮汕特色小吃，新鲜的海鲜经过盐腌渍后，保留了海鲜的鲜美原味，入口鲜嫩爽脆。

潮汕肠粉：潮汕肠粉皮薄馅足，米浆皮晶莹剔透，馅料丰富多样，口感软糯弹牙。

潮汕粿条：潮汕粿条是一种扁平细长的面条，口感滑溜顺口，可以搭配各种汤底和配菜。

潮汕蚝烙：蚝烙是一种潮汕街头小吃，新鲜的牡蛎沾裹面糊煎制而成，外酥里嫩，鲜味十足。

推荐美食店铺

牛肉火锅

潮福楼牛肉火锅（白云店）：人气爆棚，牛肉鲜美，沙茶酱香浓。
粤潮人家（白云店）：环境优雅，牛肉品质上乘，服务周到。

生腌

潮汕生腌一条街（石井路）：种类丰富，新鲜美味，价格实惠。
生腌荟（云城东路店）：食材新鲜，腌制入味，蘸料选择多样。

肠粉

老妈肠粉（白云大道店）：皮薄馅多，酱汁浓郁，分量十足。
潮味肠粉（石井路店）：肠粉筋道滑嫩，馅料丰富新鲜，种类多样。

粿条

潮阳粿条（白云区人民北路店）：粿条爽滑劲道，汤底鲜香浓郁，配菜丰富。
粿条城（石井路店）：粿条种类多，汤底可选，价格亲民。

蚝烙

潮记蚝烙（石井路店）：蚝烙酥脆鲜香，牡蛎肥美多汁，酱料搭配完美。
蚝爷蚝烙（白云区人民北路店）：食材新鲜，蚝烙外酥里嫩，口味多样。

美食地图

为了方便你的觅食之旅，我们制作了一份广州白云潮汕美食地图，标注了文中提到的所有美食店铺地址。点击此链接即可获取地图：

结语

广州白云的潮汕美食之旅，是一场舌尖上的味觉盛宴。从鲜嫩的潮汕牛肉到爽脆的潮汕生腌，从软糯的潮汕肠粉到滑溜的潮汕粿条，再到酥脆鲜香的潮汕蚝烙，每一口都让你领略潮汕美食的独特魅力。带上这份美食攻略，开启你的味蕾冒险，让广州白云的潮汕美食为你带来难忘的美食体验吧！

2025-01-27

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