广州东山街美食攻略:舌尖上的老广味道169
东山街,广州的一条有着深厚历史文化底蕴的街道,不仅承载着老广的记忆,更荟萃了各种地道美食。如果你来到广州,不妨来东山街走一走,品味这里独特的舌尖风味。
广式点心
东山街汇聚了不少广式点心的老字号,如陶陶居、皇上皇、莲香楼等。这些老字号传承着传统的广式点心制作工艺,出品精细,味道正宗。
陶陶居:以其虾饺、烧卖、凤爪等特色点心闻名。
皇上皇:主打肠粉、萝卜糕、芋头饺等传统小吃。
莲香楼:以其精致的月饼和各种糕点而著称。
街头小吃
除了广式点心,东山街还有不少街头小吃,极具老广风味。如黄岐烧鹅、糯米糍、萝卜牛杂等。
黄岐烧鹅:皮脆肉嫩,油而不腻。
糯米糍:香甜软糯,馅料丰富。
萝卜牛杂:萝卜清甜,牛杂入味,汤汁浓郁。
茶楼
东山街也是茶楼林立,老广们喜欢在这里喝早茶、叹下午茶。如南园酒家、惠如楼、陶园等茶楼都是人气之选。
南园酒家:有着百年历史,以其虾饺皇、豉汁蒸凤爪等点心著称。
惠如楼:主打粤菜,点心和海味都不错。
陶园:环境优雅,适合喝下午茶,点心和甜品都很受欢迎。
地道美食馆
除了一些老字号和茶楼外,东山街还有不少地道的小餐馆,如大金鼎、拾贰味、山茶花等,提供各种家常菜和特色菜肴。
大金鼎:主打潮汕菜,其卤水拼盘、生腌海鲜等菜品深受食客喜爱。
拾贰味:主打客家菜,其腌面、酿豆腐等菜品味道地道。
山茶花:主打粤菜,其豉油鸡、白切猪手等菜品鲜嫩可口。
特色甜品
东山街也有不少特色甜品,如双皮奶、杨枝甘露、马蹄糕等,既解暑又能满足你的味蕾。
双皮奶:香滑嫩口,奶味浓郁。
杨枝甘露:酸甜开胃,芒果香气浓郁。
马蹄糕:水晶晶莹,清甜爽口。
来到广州东山街,不仅能领略老广文化的魅力,还能品味到各种地道美食。无论是广式点心、街头小吃,还是茶楼菜、特色菜肴和甜品,都会让你不虚此行。
2025-01-27
下一篇:朝阳旅游攻略美食
寻味伊犁:家常版新疆特色美食,带你舌尖漫游塞外江南!
https://yunqiyqh.com/87293.html
广州荔湾沙溪美食全攻略:探秘老广味道的舌尖盛宴
https://yunqiyqh.com/87292.html
舌尖上的荔浦:芋头之乡的地道风味与必吃攻略!
https://yunqiyqh.com/87291.html
广梧美食探秘:从花城早茶到西江名点,一场回家的味蕾之旅!
https://yunqiyqh.com/87290.html
广州东山口美食攻略:探寻老城区的味蕾宝藏,小吃、甜品、咖啡店必吃清单!
https://yunqiyqh.com/87289.html
热门文章
广州自制美食攻略:地道美味,在家也能尽享羊城风味
https://yunqiyqh.com/5515.html
上海静安区美食天堂:食客必打卡的饕餮之旅
https://yunqiyqh.com/84.html
广州特色美食天堂:不容错过的餐厅攻略
https://yunqiyqh.com/2825.html
为了美食,制定完美的旅游攻略
https://yunqiyqh.com/13332.html
广州地道平民美食攻略:开启舌尖上的庶民味道
https://yunqiyqh.com/9449.html