上海到乐山美食攻略：一场舌尖上的巴蜀之旅109

从上海出发，一路向西，跨越大半个中国，抵达四川乐山，这座以大佛闻名的城市，同时也是美食爱好者的天堂。从街头小吃到精致菜肴，乐山美食的多样性令人惊叹。让我们一起踏上美食之旅，探索上海到乐山的美食天堂。

第一站：成都

从上海出发，在成都中转。成都作为四川省会，拥有丰富的美食文化。来到成都，首先要品尝正宗的川菜。在宽窄巷子，你可以找到各种各样的川菜馆，从老麻抄手到回锅肉，让你体验巴蜀风味的麻辣鲜香。

第二站：乐山

抵达乐山后，美食之旅正式拉开序幕。乐山大佛脚下，是美食集中地。首先要尝的是乐山钵钵鸡。钵钵鸡是用各种食材制作而成的小吃，配以红油酱汁，麻辣鲜香，令人回味无穷。

乐山跷脚牛肉也是不容错过的美食。跷脚牛肉是用牛骨、牛肉和牛内脏熬制的高汤，配以牛肉、牛杂等食材，鲜美醇厚，汤汁浓郁。

第三站：峨眉山

从乐山出发，前往峨眉山。峨眉山不仅有秀丽的自然风光，还有独特的峨眉山美食。在峨眉山，一定要尝尝峨眉山豆腐宴。峨眉山豆腐软嫩细腻，经过多种烹调方式，呈现出不同的风味。

峨眉山黄粑也是一道特色小吃。黄粑是用糯米粉制作而成，呈金黄色，口感软糯香甜，甜而不腻。

第四站：雅安

从峨眉山返回成都途中，可以到雅安稍作停留。雅安是中国茶叶之乡，产出了享誉世界的蒙顶山茶。在雅安，你可以品尝到正宗的蒙顶山茶，感受中国茶文化的魅力。

雅安 также有自己的特色美食，比如雅安耳丝。雅安耳丝是以猪耳朵为原料制作的凉菜，香脆爽口，是一道下酒佳肴。

第五站：成都

返回成都后，美食之旅接近尾声。在成都，还有很多值得品尝的美食，比如串串香、成都冒菜、龙抄手等等。在成都街头，你可以找到各种各样的美食小店，让你尽情领略成都的美食文化。

上海到乐山的美食之旅，是一场舌尖上的巴蜀之旅。沿途品尝各种各样的美食，感受巴蜀风味的麻辣鲜香、四川小吃的独特韵味和峨眉山的山野风情。无论是老饕还是美食爱好者，这段美食之旅都会留下难忘的回忆。

2025-01-27

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