福田美食推荐小吃61

福田，深圳市的一个繁华商圈，汇聚了来自世界各地的美食。除了高档餐厅，福田也有许多隐藏的美食小吃，能满足不同口味的需求。本文将推荐福田不容错过的十家小吃店，带你领略福田的美食魅力。

1. 湛记肠粉

湛记肠粉是福田有名的肠粉店，已有二十多年的历史。肠粉皮薄而嫩滑，馅料丰富多样，有招牌叉烧肠粉、鲜虾肠粉、牛肉肠粉等。其中，叉烧肠粉是必点菜之一，叉烧肉肥而不腻，肠粉皮包裹着叉烧肉，每一口都让人回味无穷。

2. 十一街蚝仔煎

十一街蚝仔煎是在福田经营了十多年的老牌小吃店。蚝仔煎选用新鲜肥美的生蚝，煎得外酥内嫩。搭配上秘制的酱汁，鲜甜可口，让人欲罢不能。除了蚝仔煎，店里还有其他小吃，如炸豆腐、炸鱿鱼等，也是不错的选择。

3. 蚝记蚝仔烙

蚝记蚝仔烙是一家专注于做蚝仔烙的小店。蚝仔烙是用地瓜粉浆和生蚝煎制而成，外皮酥脆，里面鲜嫩多汁。蚝仔粒粒饱满，每一口都能感受到大海的味道。除了蚝仔烙，店里还有其他小吃，如蚝仔煎、生蚝粥等，同样值得一试。

4. 阿娟豆腐花

阿娟豆腐花是福田一家老字号的豆腐花店。豆腐花是用传统工艺制作，嫩滑细腻，豆香浓郁。除了原味豆腐花，店里还有姜汁豆腐花、芝麻豆腐花等多种口味。搭配上白糖或红糖，香甜可口，是炎热夏日消暑解渴的佳品。

5. 九记牛杂

九记牛杂是福田一家有名的牛杂店。牛杂选用新鲜牛内脏，清洗干净，卤制入味。有牛肚、牛筋、牛腩等多种部位。牛杂卤得软烂弹牙，汤汁浓香四溢。搭配上辣椒酱或沙茶酱，美味更上一层楼。

6. 大昌牛丸

大昌牛丸是福田一家开了二十多年的牛丸店。牛丸是用新鲜牛肉手工制作，弹性十足。有原味牛丸、墨鱼牛丸、虾仁牛丸等多种口味。牛丸个头大，肉质鲜美，每一口都能感受到牛肉的鲜嫩。搭配上秘制的酱汁，更是美味无比。

7. 精品港式点心

精品港式点心是一家港式点心专门店。点心种类丰富多样，有虾饺、烧麦、肠粉、萝卜糕等。点心制作精致，摆盘精美，光是看着就赏心悦目。味道也是一流，虾饺鲜嫩弹牙，烧麦肉馅饱满，肠粉皮薄馅多，每一口都让人回味无穷。

8. 鹿鸣春面馆

鹿鸣春面馆是一家老字号面馆，已有四十多年的历史。面馆以桂林米粉和螺蛳粉为主打。米粉劲道爽滑，螺蛳粉汤汁浓郁酸辣，让人欲罢不能。除了米粉和螺蛳粉，店里还有其他小吃，如猪脚粉、牛腩粉等，也是不错的选择。

9. 阿婆牛杂

阿婆牛杂是一家历史悠久的牛杂店，已有三十多年的历史。牛杂选用新鲜牛内脏，清洗干净，卤制入味。牛杂卤得软烂入味，汤汁香浓可口。搭配上辣椒酱或沙茶酱，美味更上一层楼。除了牛杂，店里还有其他小吃，如牛筋丸、牛肚丸等，同样值得一试。

10. 卷翁

卷翁是一家主打 wraps 和卷饼的小店。wraps 用料新鲜，外皮酥脆，内馅丰富。有牛肉卷、鸡肉卷、蔬菜卷等多种口味。卷饼的皮薄而有嚼劲，内馅鲜嫩多汁。搭配上秘制的酱汁，每一口都让人满足。

2024-12-20

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