天坛公园附近特色美食小吃推荐372

天坛公园，始建于明永乐十八年（1420年），是明清两代皇帝祭天的地方，有着悠久的历史和文化底蕴，也是北京著名的旅游景点之一。在天坛公园附近，有着许多特色美食小吃，深受当地人和游客们的喜爱。

1. 烤羊肉串烤羊肉串是北京街头巷尾常见的美食小吃，在天坛公园附近也有不少摊位售卖。新鲜的羊肉经过腌制后串在竹签上，然后在炭火上烤制，表面焦黄香脆，内里鲜嫩多汁，配上孜然等调料，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

2. 酸梅汤酸梅汤是北京夏日消暑解渴的传统饮品，在天坛公园附近也有很多摊贩出售。酸梅汤是用乌梅、山楂、桂花等中药材熬制而成，具有开胃消食、生津止渴的功效。 酸甜可口的滋味，沁人心脾，炎炎夏日来一杯酸梅汤，瞬间暑气全消。

3. 炒红果炒红果是北京的汉族传统小吃，在天坛公园附近也有不少摊贩售卖。红果，又称山楂，经过炒制后变得酥脆可口，酸甜适口，开胃消食。 炒红果不仅美味，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。

4. 炸臭豆腐炸臭豆腐是北京街头巷尾常见的美食小吃，在天坛公园附近也有不少摊位售卖。 臭豆腐经过发酵后油炸，表面酥脆，内里软烂，配上蒜汁、辣椒酱等调料，香气扑鼻。 炸臭豆腐虽然闻着臭，但是吃起来却异常美味，令人回味无穷。

5.糖油饼糖油饼是北京著名的早点小吃，在天坛公园附近也有不少摊贩出售。 糖油饼是用面粉和糖制成的，经过油炸后变得外酥内软，表皮沾满糖霜，香甜可口。 糖油饼不仅美味，而且还有补血益气的功效。

6. 豆汁豆汁是北京独具特色的传统小吃，在天坛公园附近也有很多摊贩出售。 豆汁是用绿豆发酵而成，具有独特的酸味。 豆汁味道独特，有人爱其酸爽，有人敬而远之。 但不可否认，豆汁是北京饮食文化中不可或缺的一部分。

7. 卤煮火烧卤煮火烧是北京的汉族传统小吃，在天坛公园附近也有不少摊贩出售。 卤煮火烧是用猪下水、豆腐、火烧等食材卤制而成，具有浓郁的卤香。 卤煮火烧香而不腻，回味无穷。 卤煮火烧不仅美味，而且还有益气补血、暖胃驱寒的功效。

8. 爆肚爆肚是北京回民传统小吃，在天坛公园附近也有不少清真餐馆出售。 爆肚是用牛肚或羊肚经过焯水后切成薄片，然后用麻汁、酱豆腐等调料拌制而成。 爆肚鲜嫩爽口，香而不腻。 爆肚不仅美味，而且还有健脾养胃、补气益血的功效。

9. 门钉肉饼门钉肉饼是北京著名的汉族传统小吃，在天坛公园附近也有不少摊贩出售。 门钉肉饼是用面粉和肉馅制成的，外面撒上芝麻，经过油炸后变得外酥里嫩，形状像门钉，故称门钉肉饼。 门钉肉饼香酥可口，老少皆宜。 门钉肉饼不仅美味，而且还有补气补血、强身健体的功效。

10.炸酱面炸酱面是北京的汉族传统小吃，在天坛公园附近也有不少饭馆出售。 炸酱面是用炸酱、黄瓜丝、豆芽、香椿等食材拌制而成。 炸酱浓郁香醇，面条筋道爽滑。 炸酱面不仅美味，而且还有补气补血、强身健体的功效。

2025-01-26

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