上海美食打卡指南：新余吃货宝藏攻略46

对于来自江西新余的吃货们来说，上海这座美食之都无疑是天堂般的存在。上海的美食包罗万象，从精致的粤菜到地道的本帮菜，从街头小吃到高级餐厅，都能满足不同的味蕾需求。今天，我们就为大家准备了一份上海美食打卡指南，帮助新余吃货们在新余吃遍上海。

小笼包

上海小笼包可谓是上海美食的代表作。皮薄馅大，汤汁鲜美，一口下去，满嘴鲜香。上海的小笼包店众多，其中最著名的当属南翔馒头店。南翔小笼包的历史悠久，制作工艺精湛，是来上海必尝的美食之一。

生煎包

生煎包是上海的另一种特色小吃。外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，一口咬下去，汤汁四溢。上海的生煎包店也很多，其中最有名的是丰裕生煎。丰裕生煎的生煎包皮薄酥脆，馅料鲜香，是上海生煎包中的佼佼者。

红烧肉

红烧肉是上海本帮菜中的经典菜肴。选用五花肉为原料，经过长时间焖烧，肉质软烂香糯，肥而不腻。上海的红烧肉店众多，其中最著名的当属老正兴。老正兴的红烧肉色泽红亮，肥瘦相间，味道醇厚。

葱油拌面

葱油拌面是上海的街头小吃。面条劲道爽滑，葱油香气扑鼻。上海的葱油拌面店很多，其中最著名的当属大壶春。大壶春的葱油拌面葱香浓郁，面条劲道，是上海葱油拌面中的扛把子。

烤鸭

烤鸭是北京的特色美食，但是在上海也可以吃到正宗的烤鸭。上海的烤鸭店众多，其中最著名的当属全聚德。全聚德的烤鸭皮脆肉嫩，肥而不腻，是来上海必尝的美食之一。

阳春面

阳春面是上海的特色面条。用清汤或猪油拌面，上面放上葱花、榨菜丝等配料。阳春面看似简单，但却味道鲜美，是上海人最爱的家常面食之一。上海的阳春面店很多，其中最著名的当属共和春。共和春的阳春面汤清味美，面条劲道，是上海阳春面中的老字号。

酒酿圆子

酒酿圆子是上海的甜品。糯米粉搓成小圆子，放入甜酒酿中煮制而成。酒酿圆子香甜软糯，酒酿香气浓郁，是上海人最爱的甜品之一。上海的酒酿圆子店很多，其中最著名的当属沈大成。沈大成的酒酿圆子皮薄馅嫩，酒酿香甜，是上海酒酿圆子中的佼佼者。

小吃街

除了以上这些美食外，上海还有很多特色小吃街，如城隍庙小吃街、豫园小吃街等。这些小吃街汇聚了上海各地的特色小吃，从臭豆腐到糖炒栗子，应有尽有。来上海，一定要去小吃街走走，品尝一下上海的街头美食。

以上就是上海美食打卡指南。新余吃货们，下次来上海，不妨按照这份指南，吃遍上海美食，感受这座美食之都的魅力吧。

2025-01-26

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