凤起路美食小吃推荐,吃货们不容错过303


凤起路位于上海市徐汇区,是一条拥有百年历史的老街,以其丰富的美食小吃而闻名。这里汇聚了各种特色餐饮,从传统上海小吃到各国风味美食,应有尽有。以下推荐凤起路上不容错过的几家美食小吃,为吃货们提供一份饕餮盛宴。

1. 生煎皇

生煎皇是凤起路上赫赫有名的生煎店,已有三十多年的经营历史。其生煎个头大、皮薄餡足,外脆里嫩,咬一口汤汁四溢,鲜美异常。生煎皇还提供各种口味的生煎,如鲜肉、蟹粉、虾仁等,满足不同食客的需求。

2. 功德林素食馆

功德林素食馆是一家历史悠久的素食馆,以其精致的素食料理而著称。这里的素菜种类繁多,色香味俱全,即使是肉食爱好者也会赞不绝口。功德林素食馆的招牌菜肴有素狮子头、素火腿、素东坡肘子等,仿荤似荤,令人回味无穷。

3. 福记酸辣粉

福记酸辣粉是凤起路上的网红小吃,深受年轻人的喜爱。其酸辣粉以酸、辣、麻、烫为特色,汤底浓郁开胃,粉条劲道爽滑。福记酸辣粉还提供各种トッピング,如牛肉、猪肉、酸菜、花生等,可根据个人喜好自由搭配。

4. 阿么葱油饼

阿么葱油饼是凤起路上一家小巧玲珑的饼摊,以其香酥可口的葱油饼而闻名。这里的葱油饼制作工艺精细,选用上等面粉和新鲜葱花,烙制而成。葱油饼外皮酥脆,内里松软,葱香浓郁,令人垂涎欲滴。

5. 赵记葱油拌面

赵记葱油拌面是一家以葱油拌面为主打的苍蝇馆子,其葱油拌面深受周边居民和游客的喜爱。赵记的葱油拌面面条劲道,葱油香浓,拌上秘制的酱汁,鲜香可口。此外,赵记还提供各种浇头,如牛肉丝、猪肉末、虾仁等,让食客可以根据个人喜好自由选择。

6. 敕记锅贴

敕记锅贴是凤起路上一家老字号锅贴店,其锅贴以皮薄馅嫩、外酥里嫩而闻名。敕记的锅贴个头不大,但馅料十足,一口咬下去汤汁四溢,鲜美异常。敕记锅贴还提供各种馅料,如鲜肉、虾仁、蟹粉等,满足不同食客的味蕾。

7. 阿强豆花饭

阿强豆花饭是一家以豆花饭为主打的苍蝇馆子,其豆花饭以软嫩爽滑、鲜香可口而著称。阿强的豆花饭选用上等黄豆制作,豆花细嫩顺滑,入口即化。饭浇上秘制的肉汁和酱汁,鲜香四溢,让人欲罢不能。

8. 蔡氏老鸭粉丝汤

蔡氏老鸭粉丝汤是一家以老鸭粉丝汤为主打的苍蝇馆子,其老鸭粉丝汤以汤底醇厚、鸭肉鲜嫩、粉丝爽滑而闻名。蔡氏的老鸭粉丝汤选用老鸭熬制汤底,汤汁浓厚鲜美。鸭肉软烂脱骨,粉丝劲道爽滑,令人回味无穷。

9. 天权煎饼果子

天权煎饼果子是一家以煎饼果子为主打的小摊,其煎饼果子以面皮香酥、馅料丰富、口味多样而闻名。天权的煎饼果子面皮金黄酥脆,馅料种类繁多,如鸡蛋、火腿肠、香肠、豆芽等,满足不同食客的需求。

10. 艺辉生煎馒头

艺辉生煎馒头是一家以生煎馒头为主打的苍蝇馆子,其生煎馒头以皮薄餡足、外脆里嫩、鲜香可口而闻名。艺辉的生煎馒头个头不大,但馅料十足,一口咬下去汤汁四溢,鲜美异常。艺辉生煎馒头还提供各种馅料,如鲜肉、蟹粉、虾仁等,满足不同食客的味蕾。

2024-12-20


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