舌尖上的广州：荔枝楼美食攻略28

广州荔枝楼，曾是清代两广总督的官邸，如今已成为驰名中外的美食胜地。这里汇聚了粤菜经典，琳琅满目的美食令人垂涎欲滴。今天，我们就来探访荔枝楼，品味广州的饕餮盛宴。

名满天下的荔枝虾

来到荔枝楼，怎能错过其招牌菜——荔枝虾？这道菜以鲜虾仁、虾子酱和荔枝果肉为原料，用荔枝的香甜包裹虾仁的鲜美，外形美观，口感丰富，是荔枝楼的必点菜肴。

经典传承的文昌鸡

文昌鸡是海南省的传统名菜，来到荔枝楼，也可以品尝到正宗的文昌鸡。文昌鸡选用海南文昌本地鸡，皮脆肉嫩，骨香浓郁。搭配上特制的酱汁，更能凸显鸡肉的鲜美。

鲜香扑鼻的牛杂

牛杂是广州街头巷尾的特色小吃，在荔枝楼也可以尝到正宗的牛杂。这里的牛杂品种丰富，包括牛肚、牛筋、牛肠等，卤得软烂入味，搭配上浓郁的牛杂汤，鲜香扑鼻，令人回味无穷。

香脆可口的荷香排骨

荷香排骨是粤菜中的一道经典菜肴，在荔枝楼也能品尝到。这里的荷香排骨精选上好的排骨，经过腌制和油炸，外皮酥脆，内里嫩滑，散发着荷叶的清香，令人食欲大开。

清甜爽口的马蹄糕

马蹄糕是广州的传统甜点，在荔枝楼也能找到。这里的马蹄糕用马蹄粉制作，口感清甜爽口，马蹄颗粒分明，搭配上特制的糖浆，更是锦上添花，成为食客餐后的完美收尾。

温馨提示* 荔枝楼位于广州市荔湾区西关区恩宁路21号，交通便利。
* 荔枝楼的菜品价位适中，人均消费约为150-200元。
* 建议提前预约，特别是周末和节假日。
* 荔枝楼提供免费停车场，方便自驾出行。

品味广州荔枝楼，不仅能满足你的味蕾，更能让你领略粤菜的博大精深。无论是经典粤菜，还是特色小吃，荔枝楼都能为你呈现广州美食的精华。快来这里开启一场舌尖上的饕餮之旅吧！

2025-01-25

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