武昌到广州美食天堂之旅307

从湖北武昌到广东广州，绵延千里之遥，却串联起了一条美食天堂之旅。两座城市各具特色，汇聚了楚粤两地数不清的美味佳肴，让吃货们流连忘返。

武昌：热干面与小龙虾的狂欢盛宴

武昌，素有“九省通衢”之称，是荆楚美食的聚集地。在这里，热干面是当仁不让的扛把子。劲道爽滑的面条配上秘制芝麻酱，再撒上萝卜丁、酸豆角等配菜，一口下去，鲜香麻爽，让人欲罢不能。

到了夏天，武昌的大街小巷都飘荡着小龙虾的香气。十三香、蒜蓉、清蒸……各种口味的小龙虾应有尽有，剥开香辣鲜嫩的虾肉，嗦一口浓郁的汤汁，简直爽到飞起。

岳阳：君山银针与洞庭醉鱼

从武昌出发，一路向南，便来到湖南岳阳。岳阳最有名的特产莫过于君山银针茶。这种绿茶芽尖细嫩，色泽翠绿，冲泡后香气清雅，回味甘甜，是茶中珍品。

到了洞庭湖畔，又怎能错过洞庭醉鱼？将鲜美的鱼放入用洞庭湖水浸泡过的米酒中烹制，鱼肉鲜嫩入味，酒香四溢，让人陶醉其中。

长沙：臭豆腐与毛氏红烧肉

再往南，便是湖南省会长沙。长沙美食以其辛辣出名，臭豆腐更是名扬四海。经过发酵后的臭豆腐外皮酥脆，内里绵软，配上店家特制的酱料，吃一口就能让你体验味蕾的刺激。

毛氏红烧肉也是长沙的一道名菜。肥而不腻，入口即化，酱汁浓郁鲜香，让人回味无穷。

桂林：米粉与漓江山水

离开长沙，继续向南，就能抵达广西桂林。桂林山水 甲天下，而桂林米粉也同样名声在外。

桂林米粉以其细软爽滑的米粉和鲜香浓郁的汤汁著称。配料丰富，有牛肉、猪肉、酸菜、花生等，每一口都能感受到广西的独特风味。

广州：早茶与烧鹅的饕餮盛宴

最后，我们将旅程的终点定在广东广州。广州作为美食天堂，汇聚了粤菜之精华，早茶更是名闻遐迩。

广式早茶讲究精致，品种繁多。虾饺、烧卖、肠粉、叉烧包……每一道都让人食指大动。而广州的烧鹅也是一绝。皮脆肉嫩，肥而不腻，蘸上酸梅酱，回味无穷。

结语

从武昌到广州，这条美食之旅横跨多个省份，串联起了楚粤两地的饕餮盛宴。热干面、小龙虾、洞庭醉鱼、臭豆腐、毛氏红烧肉、米粉、早茶、烧鹅……每一味都让人垂涎三尺。如果你也是一个资深的吃货，那么这条美食之旅绝对不容错过！

2025-01-25

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