上海徐汇弄堂里的隐秘美味之旅169

上海的弄堂，承载着这座城市的历史与文化。在徐汇区，一条条蜿蜒幽深的小巷中，藏匿着不少令人垂涎欲滴的美食。今天，我们就来一场上海徐汇弄堂美食之旅，探索那些隐秘而经典的老字号和新兴网红店。

老字号中的经典滋味

杏花楼

杏花楼是上海的老字号点心店之一，有着超过百年的历史。这家店以其精美的点心而闻名，尤其是经典的广式月饼。杏花楼的绿豆糕、蟹粉小笼包、咸酥烧卖等点心，酥香绵软，回味悠长。

王宝和酒家

王宝和酒家也是上海的一家老字号，以其正宗的本帮菜而备受推崇。这家店的红烧肉、草头圈子、响油鳝糊等菜品，味道鲜美，色泽诱人。王宝和酒家的招牌菜——臭豆腐，更是独树一帜，外酥里嫩，臭而不腐。

长春堂

长春堂是一家有着百年历史的药膳老字号。这家店的药膳养生汤品和川菜，都颇具特色。长春堂的招牌药膳——八宝粥，熬制得绵软粘稠，清润可口。而其川菜中的水煮鱼、宫保鸡丁，香辣浓郁，令人垂涎三尺。

新兴网红店的别样风味

Mimi So Good

Mimi So Good是一家近年兴起的网红甜品店。这家店以其创意十足的甜品而走红，如流心泰奶汤圆、金砖芝士蛋糕、满杯牛油果等。Mimi So Good的甜品不仅颜值高，味道也十分细腻香甜，让人忍不住一口接一口。

manner coffee

manner coffee是一家以高性价比著称的咖啡连锁店。这家店以每天限量供应的澳白而闻名，一杯咖啡的价格仅需15元。manner coffee的咖啡香醇浓郁，奶泡细腻绵密，深受咖啡爱好者的喜爱。

云海肴

云海肴是一家新派川菜馆。这家店的菜品以鲜香麻辣为主，摆盘精致，口味时尚。云海肴的招牌菜——香煎黄辣丁、口水牛肉、藤椒鱼，麻辣鲜香，回味悠长，令人欲罢不能。

弄堂深处寻觅 hidden gem

除了老字号和网红店，徐汇的弄堂里还藏匿着不少隐秘的美食宝藏。

万泰居民食堂

万泰居民食堂是一家隐藏在居民楼底下的食堂。这家小店虽然朴实无华，但菜品却十分地道。万泰居民食堂的红烧肉、清蒸鱼、酸菜炖排骨等家常菜，味道鲜香浓郁，价格实惠，颇受附近的居民喜爱。

春叔点心铺

春叔点心铺是一家藏匿在弄堂深处的点心铺。这家小店以其手工制作的豆沙包而闻名。春叔点心铺的豆沙包皮薄馅多，豆沙香甜绵软，让人回味无穷。

阿良老台门

阿良老台门是一家以宁波菜为主的家庭餐馆。这家小店虽然不起眼，但其菜品却十分讲究。阿良老台门的三鲜面、苔条虾仁、红烧带鱼等菜品，鲜味十足，家常而不失精致。

结语

上海徐汇的弄堂里，藏匿着众多美味佳肴，等待着食客们的探索。从老字号的经典滋味，到新兴网红店的别样风味，再到弄堂深处寻觅的 hidden gem，每一口美食都记录着这座城市的历史与文化。不妨走入徐汇的弄堂，开启一场隐秘的美食之旅，感受这座城市最原汁原味的舌尖盛宴。

2025-01-24

上一篇：广州环球广场美食攻略：解锁城中吃货天堂

下一篇：方舟书店北京美食攻略：探秘胡同里的美食天堂