龙游美食攻略：饕餮盛宴，舌尖上的龙游367

龙游，浙江省衢州市下辖县，因境内龙游石窟而闻名。除了令人叹为观止的地下奇观，龙游还有着丰富多彩的美食文化，足以满足味蕾的每一寸空间。本文将为您献上一份龙游美食攻略，带您领略舌尖上的龙游。## 一、龙游特色小吃
1. 龙游发糕
龙游发糕是当地一道家喻户晓的传统小吃。它以纯糯米为原料，蒸制而成，松软香甜，入口即化。发糕表面撒有糖粉，口感更加绵密。
2. 龙游烧饼
龙游烧饼也是当地的特色小吃，形状如牛舌，外皮酥脆，内馅丰满。馅料通常由猪肉、香葱、香菇等组成，香气扑鼻，令人垂涎。
3. 龙游擂茶
龙游擂茶是一种养生小吃，由茶叶、花生、芝麻、黑豆等食材擂制而成。它口感香醇，营养丰富，是当地人早餐或下午茶的常见选择。
## 二、龙游特色面食
1. 龙游鸡汤面
龙游鸡汤面是龙游的招牌面食。它以当地土鸡熬制的汤底为特色，鲜美醇厚。面条劲道有嚼劲，搭配上鸡肉、香菇等配料，令人胃口大开。
2. 龙游麦饼
龙游麦饼是用小麦粉制作而成的一种薄饼。它可以卷入各种馅料，如猪肉、蔬菜、鸡蛋等。麦饼皮薄馅足，口感香脆。
## 三、龙游特色菜肴
1. 龙游酥肉
龙游酥肉是当地一道经典菜肴。它选用上等猪肉，裹上特制的酥炸粉，炸至金黄酥脆。酥肉外酥里嫩，蘸上酸甜酱，让人欲罢不能。
2. 龙游荷叶粉蒸肉
龙游荷叶粉蒸肉是一道色香味俱全的菜肴。它用糯米粉、猪肉、香菇、笋等食材制成，包裹在荷叶中蒸制而成。成品香气扑鼻，软糯鲜美。
3. 龙游双腰
龙游双腰是指猪腰和羊腰。它通常与葱姜蒜等调料爆炒，腰子鲜嫩爽滑，口感独特。
## 四、龙游特色甜品
1. 龙游酥油饼
龙游酥油饼是一种传统甜品，由酥油、小麦粉、糖等食材制成。它外表酥脆，内馅香甜，一口咬下，酥香满口。
2. 龙游桃酥
龙游桃酥是一种桃形的酥饼。它皮酥馅香，甜而不腻。桃酥表面通常撒有芝麻，增添了香气和口感。
## 五、龙游特色水果
1. 龙游红李
龙游红李是当地一种特产水果。它果皮鲜红，果肉酸甜可口，营养丰富。红李可以生食，也可以加工成罐头、果酱等。
2. 龙游石榴
龙游石榴也是当地一种特产水果。它果皮厚实，果粒晶莹剔透，酸甜爽口。龙游石榴不仅味道好，而且营养价值高。
## 结语
龙游是一个美食宝库，拥有丰富多彩的地方特色小吃、面食、菜肴和甜品。无论是精致的宴席还是街头小摊，都能满足您的味蕾需求。来到龙游，不妨尽情领略舌尖上的龙游，让你的味蕾体验一场饕餮盛宴。