广州天河花市美食大攻略，让你吃遍花市不迷路104

一年一度的广州天河花市即将盛大开幕，除了赏花和逛花街，吃美食也是花市的一大乐趣。作为广州最热闹的花市，天河花市汇聚了来自全省各地的美食小吃，琳琅满目，让人目不暇接。为了让大家在花市寻觅美食时不迷路，小博精心整理了这份美食攻略，带你吃遍花市，不留遗憾。

一、必尝小吃

1. 炭烧生蚝

炭烧生蚝是天河花市的招牌小吃，新鲜肥美的生蚝经过炭火炙烤，香气扑鼻，蘸上特制酱汁，鲜美无比。

2. 肠粉

肠粉是广东经典小吃，在天河花市也有不少摊位售卖。鲜嫩软滑的肠粉包裹着各种馅料，如猪肉、虾仁、牛肉等，味道丰富。

3. 烤鱿鱼

烤鱿鱼也是花市常见的美食，鱿鱼须经过腌制和烤制，外焦里嫩，香辣可口，是解馋必备。

4. 臭豆腐

臭豆腐虽然味道独特，但也是天河花市人气很高的美食。经过油炸和卤制的臭豆腐外酥内嫩，搭配酸辣酱汁，味道独特。

5. 糖水

逛花市累了，来一碗甜甜蜜蜜的糖水最合适不过了。天河花市有各种各样的糖水摊位，如绿豆沙、莲藕汤、芝麻糊等，既解渴又解乏。

二、特色美食

除了必尝小吃外，天河花市还有不少特色美食值得一试。

1. 捞起鱼生

捞起鱼生是广东春节传统美食，在天河花市也能吃到。新鲜的鱼生加上各种蔬菜、水果和酱料，寓意鸿运当头，吉祥如意。

2. 濑粉

濑粉是广东顺德地区特色小吃，在天河花市也有不少摊位售卖。濑粉细而软滑，配上竹升面底，浇上鲜美的汤汁，让人回味无穷。

3. 牛杂

牛杂是香港街头美食，在天河花市也颇受欢迎。牛杂用牛内脏和萝卜等配料慢炖而成，味道浓郁，是冬天暖胃的好选择。

4. 姜撞奶

姜撞奶是广东传统甜品，在天河花市也有不少摊位售卖。鲜奶和姜汁混合而成，入口即化，姜味浓郁，香甜可口。

5. 鸡仔饼

鸡仔饼是广州传统小吃，在天河花市也有不少摊位售卖。鸡仔饼外形可爱，酥脆香甜，是送礼佳品。

三、美食地图

为了方便大家寻找美食，小博根据不同美食分类，整理了一份美食地图：
炭烧生蚝：天河路、珠江新城花市街
肠粉：淘金路、天河北路
烤鱿鱼：车陂路、体育东路
臭豆腐：天河路、体育西路
糖水：体育东路、天河路
捞起鱼生：珠江新城花市街
濑粉：天河北路、体育东路
牛杂：车陂路、天河路
姜撞奶：珠江新城花市街、体育东路
鸡仔饼：天河路、体育西路

根据这张美食地图，大家可以轻松找到自己想吃的美食，尽享花市美食盛宴。

四、逛花市美食注意事项

逛花市吃美食的同时，也需要注意以下事项：
注意食品安全，选择正规摊位购买食品。
小心小偷，保管好自己的随身物品。
注意交通安全，不要在马路上边走边吃。
垃圾入桶，保持花市环境卫生。
理性消费，不要因为贪吃而过度消费。

希望这篇美食攻略能给大家带来一场愉快的花市美食之旅。祝大家在天河花市赏花赏景吃美食，度过一个难忘的新年。

2025-01-20

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