魔都秘境，舌尖上的江南风情——上海到平湖美食攻略30

从繁华的上海到江南古镇平湖，一路美食相伴，开启一场舌尖上的盛宴。

第一站：上海老街——陕西南路

从上海出发，第一站不妨来到陕西南路。这条百年老街汇聚了老上海的烟火气息和味蕾记忆。
阿婆粽：软糯香甜，每一口都弥漫着糯米和猪肉的醇香。
光明邨大酒家：百年老店，以各式点心闻名。大排长龙的葱油拌面和鲜肉月饼不容错过。
功德林素食馆：素菜做得如同荤菜般鲜美，是素食爱好者的天堂。

第二站：平湖恒丰源锅贴

一路向西，来到平湖，恒丰源锅贴是不可错过的当地名吃。

恒丰源是一家百年老店，以制作锅贴闻名。锅贴皮薄馅嫩，煎得金黄酥脆，一口咬下去，汤汁四溢，鲜香可口。

第三站：平湖塘边仔羊肉

平湖的羊肉也是一绝，塘边仔羊肉是当地人最爱的特色美食。

塘边仔羊肉精选本地山羊，肉质细嫩紧实。经过秘制调料腌制后，炭火烤制，散发着诱人的香味。羊肉鲜美多汁，肥而不腻，回味无穷。

第四站：平湖大鱼头

来到平湖，怎能错过当地的招牌菜——大鱼头。

平湖大鱼头选用新鲜的草鱼，经油炸后再烹煮。鱼头肥厚鲜嫩，汤底浓郁醇香，加入豆腐、粉丝等配料，鲜味十足，一口下去，满足感爆棚。

第五站：平湖夹沙奶酪糕

吃饱了正餐，平湖的夹沙奶酪糕是最佳甜点。

夹沙奶酪糕是平湖的传统小吃，由糯米粉和奶酪制作而成。奶酪糕软糯香甜，加入特制的甜面酱，甜而不腻，口感丰富，令人回味无穷。

从上海到平湖，一路美食荟萃，江南风情尽在舌尖。这趟美食之旅，不仅能让你大饱口福，更能领略到江南水乡的独特韵味。

2025-01-20

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