南京探店攻略：北京风味美食大集合223

南京，作为六朝古都，美食文化底蕴深厚。除了传统的金陵菜系外，南京还汇集了来自全国各地的美味佳肴，其中北京美食尤为突出。本文将为大家介绍南京几家颇具特色的北京风味餐馆，带你领略京城美食的魅力。

1. 北京烤鸭季

位于新街口商圈的北京烤鸭季，是南京著名的北京烤鸭老店。这家店的烤鸭选用优质樱桃谷鸭，皮酥肉嫩，鸭肉肥而不腻。搭配传统的面酱、黄瓜和葱丝，一口咬下，鲜香四溢。除了烤鸭，店里还有其他北京特色菜，如京酱肉丝、炸酱面等，味道都非常正宗。

2. 鲁豫

鲁豫位于玄武区，是一家以鲁菜和豫菜为主的餐厅。其中的北京烤鸭也是一大特色。这家店的烤鸭皮脆肉嫩，肥瘦相间，口感极佳。搭配店家自制的面酱，更是锦上添花。除了烤鸭，店里的其他北京菜也值得一试，如红烧狮子头、老北京炸酱面等，味道都很不错。

3. 北京粹火锅

位于鼓楼区的北京粹火锅，是一家老字号火锅店。这家店的火锅以清汤涮肉为主，汤底鲜美清淡，涮羊肉、涮牛肉等食材都非常鲜嫩可口。此外，店里还有各种北京小吃，如炸灌肠、卤煮火烧等，也是非常地道的北京味道。

4. 胡同里的记忆

位于建邺区的胡同里的记忆，是一家以北京胡同文化为主题的餐厅。这家店的装修风格古色古香，恍若置身于北京的胡同之中。店里提供的北京菜品种类繁多，有烤鸭、京酱肉丝、炸酱面等经典菜品，也有比较新颖的菜品，如新派北京烤鸭卷、胡同炸酱拌面等。菜品味道都比较不错，可以满足不同口味的需求。

5. 西山春

位于河西区的西山春，是一家以粤菜和北京菜为主的餐厅。这家店的北京烤鸭也很有名，烤鸭皮脆肉嫩，鸭肉肥而不腻，味道非常正宗。除了烤鸭，店里的其他北京菜品也值得一试，如酸菜白肉火锅、宫保鸡丁等，味道都非常不错。

6. 北京小馆

位于秦淮区的北京小馆，是一家比较老牌的北京菜馆。这家店的烤鸭皮酥肉嫩，鸭肉肥而不腻，味道非常不错。除了烤鸭，店里的其他北京菜品也值得一试，如炸酱面、老北京鸡肉卷等，味道都很地道。

7. 老北京

位于江宁区的“老北京”，是南京少有的老北京主题餐厅.餐厅装修风格古朴典雅，菜品以北京小吃和家常菜为主.招牌菜包括烤鸭，炸酱面，卤煮火烧等等.烤鸭外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，卤煮火烧汤汁浓郁.此外，餐厅还提供各种北京小吃，如驴打滚，炸灌肠，豆汁等，满足不同顾客的需求.

以上便是南京几家备受好评的北京风味餐馆，每家店都有自己的特色菜品，大家可以根据自己的喜好选择。相信这些地道美味的北京美食，一定能给你带来味蕾上的享受。

2025-01-20

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