茂名到广州美食攻略：舌尖上的饕餮盛宴150

从风光旖旎的茂名出发，驱车前往繁华的广州，是一趟味蕾的饕餮之旅。沿途的美食琳琅满目，令人垂涎欲滴。这篇攻略将为您指点迷津，带您领略茂名到广州这条美食公路上的绝世珍馐。

茂名段：鲜美海鲜，回味无穷

茂名靠近南海，盛产鲜美的海鲜。电城清蒸石斑鱼以其肉质细嫩、鲜美多汁而闻名，是当地不可错过的美食。高州膏蟹膏肥黄多，蟹肉鲜甜可口，让人欲罢不能。

在电城，推荐前往船仔粉店品尝当地特色小吃——船仔粉。其米粉细滑弹牙，配以鲜虾、猪肉丸、豆芽等丰富食材，口味鲜香麻辣。

化州段：烧鹅飘香，回味悠长

化州素有“中国烧鹅之乡”的美誉。化州烧鹅皮脆肉嫩，香气扑鼻。其卤水秘方传承百年，肥而不腻，回味悠长。

化州还有另一种特色美食——菠萝包。不同于普通菠萝包，化州菠萝包外表酥脆，内陷丰盈，菠萝味浓郁。

阳江段：海鲜大餐，味美鲜爽

阳江同样是海鲜天堂。阳江炒螺是当地招牌菜，选用新鲜海螺，与姜葱蒜爆炒，鲜辣过瘾。阳江生蚝个头饱满，鲜嫩多汁，鲜美无比。

阳江的江城白切鸡也是一绝。其鸡肉鲜嫩滑口，蘸上特制的酱料，咸鲜可口，令人回味无穷。

肇庆段：端州烧鹅，滋味独特

肇庆以端州烧鹅闻名遐迩。其制作工艺与化州烧鹅有异，皮脆肉香，味道独特。配上当地特产怀集濑粉，软滑爽口，完美搭配。

肇庆还有另一种特色美食——荷香糯米鸡。糯米鸡包裹着鲜美的荷叶，蒸熟后香气四溢，糯米软糯，食材丰富。

广州段：美食天堂，应有尽有

广州作为美食之都，汇聚了粤菜精华。早茶是广州一大特色，虾饺、烧卖、肠粉等经典点心精致可口，令人食指大动。

广州也有许多街头小吃，如肠粉、云吞面、萝卜牛杂等，价格实惠，味道诱人。陶陶居、南园酒家等老字号餐厅，更是品尝粤菜的绝佳去处。

从茂名到广州，这条美食公路不仅能满足您的味蕾，更能带您领略岭南文化的独特魅力。沿途的美食琳琅满目，每一口都让人回味无穷。愿这篇攻略能为您规划一场难忘的美食之旅。

2025-01-19

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