上海长宁区的菜场寻味之旅94

上海长宁区，是魔都的一块宝地。这里不仅有鳞次栉比的高楼大厦，也有老上海风情的弄堂里弄。而其中，最能体现长宁烟火气的地方，莫过于大大小小的菜场。

在长宁的菜场里，汇聚了来自五湖四海的美食。既有当地特色的上海菜，也有全国各地的风味佳肴。今天，我们就来为大家盘点一下长宁菜场里的那些不能错过的美食。

华阳菜市场

华阳菜市场是长宁区最大的菜市场之一。这里占地面积广阔，商品种类齐全。除了常见的蔬菜瓜果和肉禽蛋奶外，这里还有很多特色小吃和熟食。

在华阳菜市场里，最值得推荐的美食有：开洋葱油拌面：这是一道上海传统小吃，面条劲道爽滑，配上香喷喷的开洋和葱油，让人回味无穷。
葱油饼：华阳菜市场的葱油饼外酥里嫩，咬一口，葱香四溢。
油墩子：油墩子是上海另一种传统小吃，用糯米粉和猪肉馅制作而成，外皮酥脆，内馅鲜美。
熏鱼：华阳菜市场的熏鱼色泽金黄，肉质紧致，是佐饭下酒的绝佳选择。

天山菜场

天山菜场是长宁区另一个比较大的菜市场。这里以海鲜和水产品为主，是吃货们的天堂。

在天山菜场里，最值得推荐的美食有：帝王蟹：天山菜场的帝王蟹个头大，肉质鲜美，是海鲜爱好者的必点菜品。
皮皮虾：皮皮虾肉质鲜嫩，口味鲜甜，是很多人的心头好。
大闸蟹：每年的秋天，天山菜场里都会有大量的阳澄湖大闸蟹上市。这些大闸蟹膏肥肉满，是不可错过的美味。
鲍鱼：天山菜场的鲍鱼种类繁多，有干鲍、鲜鲍和冰鲍等，可以满足不同消费者的需求。

虹桥菜市场

虹桥菜市场位于虹桥镇，是长宁区一个比较有特色的菜市场。这里汇聚了来自全国各地的美食，让你足不出户就能尝遍中华美食。

在虹桥菜市场里，最值得推荐的美食有：西北烤羊肉串：新疆的烤羊肉串香气扑鼻，肉质鲜嫩，是很多人的最爱。
酸辣粉：四川的酸辣粉麻辣鲜香，让人欲罢不能。
兰州拉面：兰州拉面的面条劲道爽滑，配上香浓的汤汁，让人回味无穷。
北京烤鸭：北京烤鸭外酥里嫩，皮香肉嫩，是国宴上的常客。

万航渡菜场

万航渡菜场是一个比较小众的菜市场，但这里却藏着很多美食。尤其是这里的早市，更是吃货们的胜地。

在万航渡菜场里，最值得推荐的美食有：生煎包：万航渡菜场的生煎包皮薄馅多，咬一口，汤汁四溢。
油条：万航渡菜场的油条外酥内软，是早餐的完美搭档。
馄饨：万航渡菜场的馄饨皮薄馅嫩，汤汁鲜美。
小笼包：万航渡菜场的

2025-01-19

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