广州出发，畅游镇江：美食之旅攻略228

对于吃货而言，镇江是一座不可错过的美食天堂。从广州出发，开启一场美食之旅，探索这座历史名城的醇香美味。本文将为您提供一份详细的美食攻略，带您领略镇江的 gastronomic 风情。

1. 镇江醋

镇江醋享誉海内外，以醇香、鲜美著称。在镇江，您可参观镇江香醋博物馆，了解醋的酿造工艺。不妨带上一瓶镇江醋，赋予您的家常菜肴一丝江南风味。

2. 锅盖面

锅盖面是镇江的招牌小吃，因其形似锅盖而得名。面条劲道，卤汁浓郁，配菜丰富，令人回味无穷。推荐您前往富春茶社或新华锅盖面馆，品尝正宗的镇江锅盖面。

3.肴肉

肴肉是镇江另一道特色美食，由猪肉、猪皮等食材制成。肴肉香而不腻，肥而不濯，是下酒小菜的绝佳选择。在老街巷内的天福楼或长江路上的大港肴肉，您都能品尝到正宗的肴肉。

4.蟹黄汤包

镇江的蟹黄汤包以皮薄馅多、蟹黄鲜美著称。一口咬开，蟹黄流淌，鲜香满口。在金陵饭店或镇江宴，您可尽情享受蟹黄汤包的美味。

5. 京口炒饭

京口炒饭由米饭、蛋、肉、蔬菜等食材炒制而成，讲究色香味俱全。在老街巷内的京口小厨或大东门附近的京口饭店，您可品尝到正宗的京口炒饭。

6. 镇江三怪

镇江三怪指的是香醋浇豆腐、肴肉不当肴、面汤不喝汤。不妨尝试一下这种独特的美食体验，感受镇江饮食文化的别具一格。

7. 传统点心

镇江的传统点心也值得品尝。在老街巷内的同德兴或长江路上的庆丰楼，您可以品尝到软糯香甜的桂花赤豆糕、酥脆可口的猪油饼等传统美味。

8. 美食街推荐* 老街巷：汇聚了各种特色小吃，如锅盖面、肴肉、汤包等。
* 长江路：以餐饮店为主，可品尝到京口炒饭、镇江三怪等美食。
* 西津渡步行街：拥有众多老字号餐饮店，如大港肴肉、镇江宴等。

9. 美食购物

在镇江，您可在香醋博物馆购买到种类齐全的镇江醋。此外，在西津渡步行街的冠世楼或长江路上的大港肴肉，您可购买到肴肉、蟹黄汤包等特色美食作为伴手礼。

10. 交通建议* 广州至镇江可乘坐动车或高铁，约 4-5 小时车程。
* 在镇江市内，可乘坐公交车或出租车出行。
* 租借自行车也是探索镇江美食的便利选择。

踏上美食之旅，品味镇江的醇香美味，相信您将不虚此行。愿这份美食攻略助您尽情享受这个江南小镇的 gastronomic 盛宴。

2025-01-18

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