广州莲塘村：叹尽地道老广美食272

广州莲塘村，一个充满历史底蕴和美食天堂的古朴村落，坐落于番禺区东南部。这里不仅保留了古色古香的建筑，更汇聚了众多老字号美食，让食客们流连忘返。

福兴酒家：地道广式早茶

福兴酒家是莲塘村的知名老店，以其正宗的广式早茶闻名遐迩。一笼笼精致的点心，让人目不暇接。虾饺、烧卖、叉烧包等传统点心，皮薄馅靓，鲜香可口。搭配上热腾腾的香片，开启一天的美好。

吴财记牛杂：嗦粉绝配

吴财记牛杂是莲塘村的另一家老字号。牛杂汤底是用牛骨熬制的，浓郁醇香。牛杂软烂入味，肥而不腻。吃牛杂时，搭配一碗牛杂粉，汤汁浸润着米粉，嗦一口，满足感爆棚。

星记肠粉：嫩滑爽口

星记肠粉的肠粉皮薄如蝉翼，晶莹剔透。馅料丰富，有猪肉、虾仁、叉烧等。肠粉淋上特制的酱汁，咸香可口，令人回味无穷。除了肠粉，这里还有油条、萝卜糕等其他小吃，可以搭配着吃。

福泰冰室：怀旧茶餐厅

福泰冰室是一家充满怀旧气息的茶餐厅。餐厅装修复古，让人仿佛置身于上世纪的老香港。这里的菠萝油香甜酥脆，奶茶浓香顺滑。此外，还有冻柠茶、炒蛋多士等经典港式小吃，让你重温旧日时光。

陈添记云吞：鲜香滑嫩

陈添记云吞是莲塘村的另一家名店。云吞皮薄馅靓，云吞肉质鲜嫩弹牙。汤底用猪骨熬制，清澈鲜美。吃云吞时，搭配上店家特制的辣椒酱，更是锦上添花。

陈伯烧鸡：皮脆肉嫩

陈伯烧鸡的烧鸡皮脆肉嫩，色泽金黄。鸡肉经过腌制，入味十足。轻轻撕扯，鸡肉丝丝分离，蘸上店家特制的酱料，让人欲罢不能。除了烧鸡，这里还有豉油鸡、白切鸡等其他鸡肉料理。

莲塘村美食攻略：

莲塘村美食丰富多样，除了上述老字号，还有许多特色小吃和隐藏美食。在福兴市场，可以找到莲塘村的特色小吃，如萝卜糕、芋头饼、鸡蛋仔等。

莲塘村古朴宁静，漫步其中，既可以感受历史文化，又可以品尝地道美食。如果你是一个美食爱好者，莲塘村绝对是一个不容错过的美食天堂。

2025-01-18

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