苏州市盛泽镇特色美食推荐189

盛泽镇，隶属于江苏省苏州市吴江区，自古以来以丝绸闻名遐迩。除了丝绸之外，盛泽镇也拥有着丰富的美食文化，吸引着众多食客前来品尝。本文将为您推荐盛泽镇附近的几个特色美食推荐地方，让您在游览盛泽之余，也能大饱口福。

1. 盛泽老街

盛泽老街，位于盛泽镇中心，是盛泽古镇历史文化遗产的重要组成部分。老街上分布着众多百年老店，其中不乏美食佳肴。推荐您品尝以下美食：* 沈园万三蹄：万三蹄是盛泽的名小吃，以其色泽红亮、酥而不腻而闻名。沈园万三蹄是盛泽老街最正宗的万三蹄，深受当地人喜爱。
* 久隆酱鸭：久隆酱鸭也是盛泽的一大特色美食，历史悠久，味道鲜美。酱鸭是用老鸭腌制而成，酱香浓郁，回味悠长。
* 袁记粽子：袁记粽子是盛泽老街上的百年老店，粽子以香糯可口、馅料丰富而著称。推荐您品尝咸肉粽和豆沙粽。

2. 吴越人家

吴越人家，位于盛泽镇郊区，是一家环境优雅的农家乐。农家乐以其田园风光和农家菜肴而闻名，推荐您品尝以下美食：* 农家土鸡：农家土鸡是用当地散养的土鸡烹制而成，肉质细嫩，鲜香可口。
* 农家野菜：农家乐提供多种时令野菜，如荠菜、马兰头等，这些野菜清炒或是凉拌都非常美味。
* 农家豆腐：农家豆腐是用手工制作而成，口感细腻，豆香浓郁，可以搭配各种调味料食用。

3. 莲生鱼府

莲生鱼府，位于盛泽镇南郊，是一家以鱼鲜为主打的餐厅。餐厅环境幽雅，菜品精致，推荐您品尝以下美食：* 清蒸白鱼：白鱼是盛泽一带的特色鱼种，肉质鲜嫩，清蒸是最能体现白鱼鲜美的做法。
* 红烧河豚：河豚是一种有毒的鱼，但经过专业厨师处理后，可以制作成美味佳肴。红烧河豚肉质细嫩，味道鲜美，令人回味无穷。
* 香煎银鱼：银鱼也是盛泽一带的特色鱼种，香煎银鱼外酥里嫩，咸香适口，是一道下酒好菜。

4. 瑶元田园

瑶元田园，位于盛泽镇西郊，是一个集休闲、娱乐、餐饮为一体的田园综合体。田园内环境优美，空气清新，推荐您品尝以下美食：* 烧烤：瑶元田园提供各种新鲜烧烤食材，如牛肉、羊肉、海鲜等。您可以一边享受烧烤的乐趣，一边欣赏田园风光。
* 湖鲜：田园内有一个湖泊，养着多种鱼类。您可以垂钓或购买新鲜湖鲜，然后请餐厅加工烹制。
* 野菜宴：瑶元田园提供时令野菜宴，野菜均来自附近山林，清炒或凉拌，味道鲜美。

5. 盛泽香雪海

盛泽香雪海，位于盛泽镇北郊，是一家以苏帮菜为主打的餐厅。餐厅环境宽敞明亮，菜品丰富多样，推荐您品尝以下美食：* 松鼠桂鱼：松鼠桂鱼是苏帮菜的经典菜肴，造型美观，味道酸甜可口。
* 东坡肉：东坡肉也是苏帮菜的代表菜肴，红烧肉肥而不腻，入口即化。
* 阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹是苏帮菜的必点菜，肉质鲜嫩，膏黄肥美。

2024-12-19

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