太原小吃街美食攻略，吃遍太原特色美味310

太原古称晋阳，是山西省的省会城市，有着悠久的历史和文化底蕴。除了众多的历史名胜和文化古迹，太原还以其丰富的美食文化而闻名，其中小吃街更是美食爱好者的天堂。

柳巷小吃街

位于太原市中心，是太原最著名的美食街，长约500米，汇聚了数百家小吃店，琳琅满目的美食让人目不暇接。在这里，你可以品尝到太原的特色小吃，如碗托、莜面栲栳栳、刀削面、灌肠、羊杂割等，还有各种山西风味的特色菜肴。

桥头街小吃街

位于太原市桥头街，是太原另一条有名的小吃街，以其种类繁多的烧烤而闻名。在这里，你可以找到各种各样的烧烤，如烤玉米、烤羊肉、烤面筋、烤鸡翅等，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。除此之外，桥头街小吃街还有许多其他小吃，如凉粉、臭豆腐、煎饼果子等，也是不容错过的美食。

迎泽大街小吃街

位于太原市迎泽大街，是太原一条新兴的小吃街，虽然规模较小，但人气却很旺。在这里，你可以品尝到太原的传统小吃，如油炸果子、核桃酥、煮玉米等，还有各种来自全国各地的特色小吃，如北京烤鸭、重庆小面、兰州拉面等，满足不同食客的需求。

特色小吃推荐

碗托：太原独具特色的传统小吃，用面粉制成碗状，盛放各种肉类、蔬菜和汤汁，味道鮮美，香而不腻。

莜面栲栳栳：山西省的特色面食，用莜麦面粉制成，外观类似柳条编织的篮子，口感劲道，风味独特。

刀削面：山西省的另一道面食，面条用刀削制而成，形状宽而薄，口感爽滑筋道，配上各种浇头，汤鲜味美。

灌肠：太原传统的小吃，用猪肠衣灌入糯米、肉末、佐料制成，经过蒸煮或油炸，香脆可口。

羊杂割：太原的特色早点，是用羊内脏和羊汤制成的汤食，味道醇厚，营养丰富，是当地人早餐的必备佳肴。

游玩指南

去太原小吃街游玩，建议白天前往，可以避开人流高峰期，更舒适地品尝美食。可以先选择一条小吃街，然后沿街品尝各种小吃，也可以根据自己的喜好，挑选不同的小吃街。小吃街一般营业至深夜，所以不用担心时间不够。

值得注意的是，小吃街的环境卫生可能参差不齐，建议选择看起来干净整洁的店铺。同时，要注意饮食卫生，尽量避免食用生食和未煮熟的食物，以防止肠胃不适。

太原小吃街是体验太原美食文化的好去处，在这里你可以品尝到各种各样的特色小吃，领略山西饮食文化的魅力。下次来太原，不妨来小吃街逛逛，满足你的味蕾吧！

2024-12-17

上一篇：沧州：饕餮盛宴之城

下一篇：酒泉小吃街美食探秘：味蕾上的盛宴