广州地道美食攻略：百得利之行，味蕾的盛宴239

广州，一座美食天堂，汇聚了各式各样的地道美食。其中，百得利成为了一座美食圣地，吸引着无数食客前来打卡。本文将带你深入这座美食秘境，探索百得利最不容错过的美食佳肴。

肠粉

肠粉是广州早餐的标配，也是百得利必尝的美食之一。肠粉皮薄馅多，柔韧爽滑，淋上秘制的酱汁，鲜美可口。推荐尝试叉烧肠粉、鲜虾肠粉和牛肉肠粉，感受肠粉的多种滋味。

云吞面

云吞面是另一道广州名点，在百得利也能找到正宗的美味。云吞个头饱满，内馅鲜嫩多汁，搭配爽滑的面条，再浇上一勺汤底，鲜香四溢。不妨品尝虾仁云吞面、鲜肉云吞面和特色鱼皮云吞面。

艇仔粥

艇仔粥是广州水上人家发明的美食，在百得利也能找到它的踪影。艇仔粥以白粥为底，加入了虾仁、猪肝、鱼片、叉烧等多种配料，鲜香浓郁，营养丰富。推荐尝试传统的艇仔粥或加入鲍鱼的豪华版艇仔粥。

虾饺

虾饺是粤菜中的经典点心，在百得利也有许多老字号虾饺店。虾饺晶莹剔透，皮薄馅靓，一口咬下去，鲜美的虾汁瞬间溢出，令人回味无穷。推荐试吃水晶虾饺、豉汁虾饺和黄金虾饺，感受虾饺的极致美味。

烧鹅

烧鹅是广州烧腊的代表之一，在百得利也有许多烧鹅名店。烧鹅皮脆肉嫩，肥而不腻，蘸着酸梅酱食用，口感更加丰富。推荐尝试挂炉烧鹅、蜜汁烧鹅和豉油烧鹅，感受烧鹅的酥脆与香嫩。

双皮奶

双皮奶是广州的传统甜品，在百得利也能找到它的身影。双皮奶奶香浓郁，口感细腻嫩滑，入口即化。推荐尝试经典的姜汁双皮奶、芒果双皮奶和榴莲双皮奶，享受甜美的味蕾体验。

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭是广州的特色主食，在百得利也能找到它。腊味煲仔饭以香脆的煲仔饭为底，加入了腊肠、腊肉、香菇等多种配料，香气四溢，让人垂涎欲滴。推荐尝试传统的腊味煲仔饭、滑鸡腊味煲仔饭和瑶柱腊味煲仔饭。

牛杂

牛杂是广州街头小吃之一，在百得利也有不少牛杂档口。牛杂汤底香浓，牛杂软烂入味，加入了萝卜、牛腩、牛肚等配料，口感丰富。推荐尝试秘制牛杂、沙嗲牛杂和清汤牛杂，感受牛杂的香嫩与鲜美。

除了以上美食，百得利还有许多其他值得尝试的美食，比如肠粉粉、猪脚姜、钵仔糕、萝卜牛腩汤等。不妨根据自己的喜好，在百得利的美食海洋中尽情探索，感受广州地道美食的魅力。

2024-12-19

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