上海老街北海美食攻略，带你感受老上海的烟火气346

上海老街北海，是上海市中心一处著名历史街区，这里汇聚了众多上海老字号美食，是体验老上海风情和品尝地道上海美食的最佳去处。

1. 老正兴

老正兴是上海著名的百年老字号，以其特色的小笼包闻名。店内的蟹粉小笼包，皮薄馅多，鲜美多汁，是来北海必尝的美食。

2. 绿波廊

绿波廊也是上海老字号之一，以其湖州粽闻名。粽子选用优质糯米、五花肉和新鲜咸蛋黄为馅料，经过秘制工艺制作，香糯可口。

3. 泰康食品

泰康食品是上海老牌糕点店，其特色是腌笃鲜粽和豆沙粽。腌笃鲜粽将传统的腌笃鲜风味融入粽子中，咸鲜适口；豆沙粽选用上等红豆制作，甜而不腻。

4. 大壶春

大壶春是上海著名的酒楼，以其本帮菜和点心闻名。店内的红烧肉肥而不腻，色泽红亮；虾仁烧卖皮薄馅大，鲜美多汁。

5. 梅龙镇酒家

梅龙镇酒家是上海的另一家老字号酒楼，以其淮扬菜和点心闻名。店内的淮扬软兜长鱼，软烂香糯；蟹粉汤包，鲜美多汁，令人回味无穷。

6. 乔家栅

乔家栅是上海著名的糕团店，其特色是鲜肉月饼和宁波汤圆。鲜肉月饼选用猪腿肉和精面粉制作，层层酥皮包裹着香嫩的肉馅；宁波汤圆皮薄馅多，芝麻和花生馅料香甜软糯。

7. 沈大成

沈大成是上海著名的糕饼店，以其杏仁豆腐花闻名。豆腐花嫩滑细腻，杏仁清香浓郁，是夏日消暑佳品。

8. 朱家角

朱家角是上海郊区的一座古镇，以其风光秀丽和特色美食闻名。这里的粽子种类繁多，如咸肉粽、赤豆粽、猪板筋粽等，满足不同口味需求。

9. 南翔馒头店

南翔馒头店是上海著名的点心店，以其南翔小笼包闻名。小笼包皮薄馅多，肉汁鲜美，是来北海必尝的美食之一。

10. 沈杏仁

沈杏仁是上海老字号糕点店，以其杏仁酥闻名。杏仁酥香酥可口，杏仁香气浓郁，是上海人喜爱的传统糕点。

11. 王家沙

王家沙是上海著名的汤圆店，以其手工汤圆闻名。汤圆皮薄馅多，芝麻和花生馅料香甜软糯，是冬日暖心佳品。

12. 上海老饭店

上海老饭店是上海著名的国营老字号饭店，以其本帮菜闻名。店内的红烧狮子头、清炒虾仁、醉鸡等菜肴，都是上海传统美食的代表。

13. 丰裕里

丰裕里是上海市中心一处民国风情街区，汇聚了众多上海老字号美食和特色小吃。这里有老盛昌的烧鸡、潘天寿的葱油饼、春风松月楼的豆浆油条等，满足不同口味需求。

14. 永新点心店

永新点心店是上海老字号点心店，以其锅贴闻名。锅贴皮脆馅多，香嫩多汁，是早餐和宵夜的最佳选择。

15. 邵万生

邵万生是上海老字号酱园，以其酱油闻名。酱油醇厚鲜香，是上海人烹饪菜肴必不可少的调味料。店内的五香豆干，采用邵万生酱油秘制，风味独特，是上海人喜爱的传统小吃。

2025-01-14

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