广州北路美食攻略:舌尖上的探索之旅159


广州北路,这条蜿蜒于上海市中心的长街,汇聚了来自四面八方的美食佳肴,堪称舌尖上的探索之旅。从百年老店到网红新店,从街头小吃到精致菜肴,广州北路满足了不同口味的食客。

百年老字号:传承经典

老半斋:这家始创于1875年的老字号,以其鲜嫩多汁的生煎包闻名遐迩。一口咬下,汤汁迸发,肉馅饱满,令人回味无穷。

大壶春:作为上海本帮菜的代表,大壶春有着百年历史。其招牌菜红烧肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化。

沈大成:说到上海小吃,怎能少了沈大成的汤圆?软糯香甜,馅料丰富,是老少皆宜的美味。

网红新店:引领潮流

Lost Heaven:这家网红餐厅主打江浙菜,环境优雅,菜品精致。招牌菜西湖醋鱼酸甜可口,色香味俱全。

Bluestone Cafe:来自澳大利亚的咖啡连锁店,主打轻食和咖啡。其环境舒适,适合与朋友小聚。

Kinjo:日本料理爱好者的天堂。这家餐厅提供精致的寿司、刺身和烤物,食材新鲜,摆盘精美。

街头小吃:接地气的美味

葱油饼:香酥可口,外皮金黄,内里葱香四溢。街头小贩的现做葱油饼,是早餐或下午茶的绝佳选择。

臭豆腐:虽然名字另类,但臭豆腐却是上海街头不可或缺的小吃。外酥里嫩,香臭并存,让人欲罢不能。

生煎皇:比生煎包小,形状更圆。一口下去,汤汁四溢,满口鲜香。上海的街头巷尾,随处可见生煎皇的身影。

精致菜肴:味蕾的盛宴

甬府:宁波菜的代表。招牌菜黄鱼面,汤头清澈鲜美,黄鱼肥美多汁。这家餐厅的环境古朴优雅,适合商务宴请。

粤味轩:粤菜馆,主打海鲜。其招牌菜鲍鱼捞饭,鲍鱼鲜嫩弹牙,米饭吸收了鲍汁的鲜香,令人齿颊留香。

乌饭团:素食爱好者的福音。这家餐厅提供创意十足的素菜,色香味俱全。招牌菜乌饭团,糯米香软,配上各种时蔬,健康美味。

游玩攻略

沿着广州北路漫步,美食随处可见。除了文中推荐的餐厅,还有各种各样的街头小吃摊位,让你眼花缭乱。你可以选择一家老字号,品味传承的经典,也可以探索网红新店,感受美食潮流。无论是满足口腹之欲还是寻找舌尖上的惊喜,广州北路都能为你带来难忘的美食之旅。

2025-01-14


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