上海糖水铺美食攻略，探寻舌尖上的甜蜜100

上海，这座繁华的都市，不仅以其经济实力和国际化著称，更有着深厚的饮食文化。而糖水铺，作为上海美食不可或缺的一部分，以其甜美可口、种类丰富而深受当地人和游客的喜爱。

上海的糖水铺遍布各条街巷，从老字号到新兴品牌，各有特色。以下列举几家值得一去的糖水铺，带你领略上海甜点文化的精髓。

老字号糖水铺：宁波汤团店

宁波汤团店是一家开了近百年的老字号糖水铺，以其鲜美的宁波汤团而闻名。汤团皮薄馅多，馅料丰富，有鲜肉、芝麻、豆沙等多种口味。除了汤团，店里还有糖水、豆花等其他传统糖水小吃，深受上海本地人的喜爱。

创新糖水铺：鲜芋仙

鲜芋仙是一家来自台湾的创新糖水铺，以其多元化的甜品而著称。店内共有超过40种甜品供选择，包括招牌鲜芋仙、芋圆、仙草、红豆汤等。仙芋仙的特色在于其丰富的配料，如珍珠、椰果、仙草等，可以自由搭配出多种口味。

网红糖水铺：喜茶

喜茶是近年来人气很高的网红糖水铺，以其芝士奶盖茶和各种新奇特饮品走红。喜茶的芝士奶盖茶醇厚香浓，芝士奶盖绵密细腻，配上各种口味的茶底，口感丰富而新颖。除了芝士奶盖茶，喜茶还有各种水果茶、奶茶、冰沙等饮品，满足不同口味的需求。

传统糖水铺：杏花楼

杏花楼是上海一家百年老字号，除了以其经典的广式点心而著称，其糖水也是一绝。杏花楼的糖水种类繁多，有传统的八宝粥、绿豆沙，也有创新口味的芒果西米露、杨枝甘露等。糖水甜而不腻，食材新鲜，是消暑解渴的好选择。

特色糖水铺：龟苓膏专卖店

龟苓膏专卖店是一家专门售卖龟苓膏的特色糖水铺。龟苓膏是一种药食同源的清热解毒药膳，质地软嫩细滑，口感微苦。龟苓膏专卖店的龟苓膏现熬现卖，味道纯正，配上各种配料，如蜂蜜、椰奶、水果等，既养生又美味。

游历上海糖水铺的贴士：* 做好攻略：事先做好攻略，选择人气较高、评价较好的糖水铺。
* 避开高峰时段：糖水铺在用餐高峰期会比较拥挤，可以错开高峰时段前往。
* 多尝试不同口味：上海糖水铺的口味丰富多样，不要犹豫，多尝试不同的口味，找到自己最爱的那一款。
* 注意甜度：糖水铺的甜度一般会比较高，可以根据个人喜好要求店家调整甜度。
* 细细品味：糖水铺的美食不仅仅是满足口腹之欲，更是一种文化的体验，细细品味，感受上海甜点文化的魅力。

2025-01-12

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