北京美食簋街攻略:胡同里的地道美味21


簋街,位于北京东城大街以东的东直门内大街,是一条以麻辣小龙虾闻名的美食街。这里汇聚了众多京城老字号和新兴餐馆,为食客们提供各种各样的美味佳肴。

簋街历史

簋街的名称源于古代祭祀用具“簋”。相传明朝时期,附近曾有一座供奉关帝的寺庙,名为“关帝祠”,祠内摆放着许多青铜簋。随着时间的推移,“关帝祠”被拆毁,但簋街的名字却流传了下来。

簋街美食

簋街最出名的美食当属麻辣小龙虾。这里的龙虾个头大,肉质鲜美,经过精心烹制,香辣可口,令人回味无穷。除了小龙虾,簋街还有许多其他美味,例如烤鱼、涮羊肉、水煮鱼、油炸串串等,满足不同食客的需求。

簋街老字号

簋街上有不少京城老字号,其中比较有名的有:* 全聚德烤鸭店:始创于1864年,以烤鸭闻名遐迩。
* 东来顺涮羊肉馆:创办于1903年,是北京涮羊肉的正宗老店。
* 四合美水煮鱼:以麻辣水煮鱼著称,口味鲜香扑鼻。
* 护国寺小吃:集合了老北京各种特色小吃的著名餐饮店。

簋街新兴餐馆

近年来,簋街也涌现出许多新兴餐馆,它们以创新菜品和摩登环境吸引了年轻食客。例如:* 望湘园:湘菜馆,招牌菜为湘西腊肉。
* 大董:创意粤菜馆,将传统粤菜与现代烹饪技法结合。
* 京郎晚餐:主打融合菜,融合了北京、川菜和法餐元素。
* 局气:京味餐馆,以地道北京菜和现代工业风装修见长。

簋街餐馆推荐

1. 麻辣小龙虾:胡大饭店、簋街十八楼、天福号
2. 烤鱼:老钓鱼台烤鱼、鱼翅山庄烤鱼、刘二烤鱼
3. 涮羊肉:东来顺、老北京涮肉馆、九门小聚
4. 水煮鱼:四合美水煮鱼、三不沾水煮鱼、大鱼烤鱼
5. 创意菜:望湘园、大董、局气

簋街游玩建议* 游玩时间:最好选择傍晚或晚上前往,此时簋街最为热闹。
* 交通方式:可乘坐地铁2号线至东直门站,步行前往。
* 就餐时间:高峰期通常需要排队等候,建议错峰用餐。
* 餐馆选择:根据口味和预算选择餐馆,老字号和新兴餐馆各有特色。
* 购物纪念:簋街附近有许多小商店,可以购买一些特色纪念品。

簋街是北京著名的美食街,汇聚了各种各样的美味佳肴和老字号餐馆,是品尝地道北京味道的必去之地。无论是麻辣小龙虾、烤鱼还是涮羊肉,都可以在这里找到你心仪的美食,开启一场舌尖上的盛宴。

2025-01-12


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