广州高楼美食攻略：城市上空的味蕾盛宴172

广州，这座繁华的南方都市，不单单以其历史文化名城闻名，高楼林立的现代化都市风貌同样令人印象深刻。在这些高耸入云的建筑群中，隐藏着众多令人垂涎欲滴的高空美食餐厅，为食客们提供了一次次在城市上空大快朵颐的味蕾盛宴。

The Ritz-Carlton, Guangzhou

位于珠江新城的丽思卡尔顿酒店是广州的地标性建筑之一。酒店60层的"露台"餐厅无疑是该市最负盛名的屋顶餐厅之一。在这里，食客们可以一边欣赏城市壮丽全景，一边品尝精致的粤菜和国际美食。

招牌菜品推荐：脆皮乳猪配松露酱、香橙芦笋龙虾沙拉、香煎鹅肝佐苹果塔汀

Four Seasons Hotel Guangzhou

四季酒店坐落于广州国际金融中心，是该市地势最高的酒店之一。酒店100层的"云顶"餐厅以其360度全景视野而闻名。餐厅供应现代欧洲美食，让食客在品尝美食的同时领略城市风光。

招牌菜品推荐：生煎扇贝配香槟酱、黑松露芝士烩饭、慢煮牛肋眼配马铃薯泥

The Ritz-Carlton, Guangzhou International Finance Centre

丽思卡尔顿广州国际金融中心店位于广州国际金融中心的62-63层。酒店的中餐厅"金苑"拥有落地窗，可饱览珠江全景。餐厅供应正宗的粤菜，以精湛的烹饪技艺和新鲜食材而著称。

招牌菜品推荐：脆皮烧鹅、荷叶糯米饭、清蒸多宝鱼

W Guangzhou

W广州酒店位于天河北商圈的中心地带。酒店33层的"炎"餐厅提供现代粤菜，融合了传统与创新。餐厅的露台区视野宽阔，为食客营造了一个别致优雅的用餐氛围。

招牌菜品推荐：松露虾饺、香煎黑鳕鱼配牛肝菌酱、羊肚菌炖鸽子汤

Hilton Guangzhou Tianhe

广州天河希尔顿酒店坐落于天河公园旁边。酒店27层的"御"中餐厅以其精致的粤菜和现代风格的装潢而备受推崇。餐厅设有私人包厢，适合 商务宴请或家庭聚餐。

招牌菜品推荐：片皮鸭、水晶虾饺、鲍鱼花胶汤

The St. Regis Guangzhou

广州圣瑞吉酒店位于珠江新城，与广州塔隔江相望。酒店39层的"玥蓉轩"中餐厅提供经典粤菜和新派粤菜，并设有专属茶室，供食客品茗香茗。

招牌菜品推荐：鲍鱼捞饭、XO酱炒花螺、蜜汁叉烧

InterContinental Guangzhou IFC

广州洲际酒店坐落于广州国际金融中心的71-72层。酒店的"星厨坊"餐厅以其开放式厨房和多国美食而闻名。餐厅的露台区可俯瞰城市天际线，为食客带来难忘的用餐体验。

招牌菜品推荐：香煎鹅肝配黑醋汁、马来咖喱鸡、海鲜拼盘

Sofitel Guangzhou Sunrich

广州索菲特太阳大酒店位于珠江新城，距离广州塔仅一步之遥。酒店29层的"逸景阁"中餐厅提供精致的粤菜，餐厅的设计灵感源自岭南园林，营造了一个典雅舒适的用餐环境。

招牌菜品推荐：烤乳猪、清蒸石斑鱼、姜汁撞奶

The Garden Hotel Guangzhou

广州花园酒店位于越秀区，与广州起义路商业街相邻。酒店57层的"空中花园"餐厅是一家旋转餐厅，为食客提供360度全景视野。餐厅供应国际自助餐，品种丰富，满足不同口味的需求。

招牌菜品推荐：生蚝、三文鱼、烤羊排

Grand Hyatt Guangzhou

广州君悦酒店坐落于珠江新城，与广州大剧院隔河相望。酒店37层的"汇粤轩"中餐厅以其现代粤菜和时尚简约的装潢而备受好评。餐厅的包厢设有落地窗，可欣赏城市风光。

招牌菜品推荐：金牌烧鹅、龙虾粥、豉汁蒸排骨

2025-01-12

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