北京周边古城一日游美食攻略135

北京周边有着许多历史悠久的古城，不仅有深厚的历史文化底蕴，还有众多令人垂涎欲滴的美食。如果你厌倦了都市的喧嚣，不妨来这些古城走走，品尝当地特色美味，体验一场美食与历史文化的双重享受。

保定

保定是河北省的省会，有着悠久的历史，清西陵和白洋淀等著名景点都在这里。保定的美食以面食闻名，其中不得不提保定驴肉火烧。保定驴肉火烧是用驴肉馅料夹在烧饼中制成，肉香浓郁，皮酥肉嫩，是当地著名的特色小吃。

易县

易县位于河北省西南部，以易水湖和狼牙山等风景名胜而闻名。除了美景，易县的美食也不容错过，其中最有名的就是易县炒疙瘩。易县炒疙瘩是用玉米面疙瘩炒制而成，加入鸡蛋、辣椒等配料，味道酸爽开胃，深受当地人的喜爱。

涿州

涿州位于河北省中南部，是涿鹿之战的古战场。涿州的美食以牛羊肉为主，其中最具代表性的当属白肉罩饼。白肉罩饼是用白面烙饼，再罩上白煮肉，肉质鲜嫩，饼皮暄软，是一种当地特色传统小吃。

邯郸

邯郸是河北省南部的一座历史名城，是战国时期赵国都城。邯郸的美食以南北融合见长，既有北方面食的爽滑劲道，又有南方菜肴的精致细腻。其中邯郸驴肉卷和邢台羊汤是当地颇受欢迎的两道特色美食。

定州

定州位于河北省中部，是河北四大古城之一。定州的美食以面食为主，其中最著名的是定州扒糕。定州扒糕是用白面蒸制而成，浇上特制的卤汁，味道咸香可口，是当地的传统美食。

宣化

宣化位于河北省北部，是古代长城重镇。宣化的美食以蒙餐为主，烤全羊、羊杂碎等都是当地特色的风味美食。其中烤全羊尤为有名，羊肉鲜嫩多汁，外皮酥脆可口，是草原民族的传统佳肴。

承德

承德位于河北省北部，是避暑山庄所在地。承德的美食以满蒙风味为主，其中最有名的是承德驴打滚。承德驴打滚是用豆面裹着黄豆粉、花生粉和白糖制成，口感香甜酥脆，是当地著名的传统小吃。

玉田

玉田位于河北省东南部，以产出玉器而得名。玉田的美食以海鲜为主，其中最具代表性的是玉田海肠。玉田海肠是一种海肠动物，口感脆嫩爽滑，是当地的一道特色美味。

唐山

唐山位于河北省东部，是一座新兴的工业城市。唐山的美食以本地海鲜为主，其中最有名的是唐山烧烤。唐山烧烤以海鲜为主，种类繁多，鲜香可口，是当地夜市上不可错过的美食。

秦皇岛

秦皇岛位于河北省东北部，是一座美丽的海滨城市。秦皇岛的美食以海鲜为主，其中最有名的是秦皇岛海鲜火锅。秦皇岛海鲜火锅用当地新鲜的海鲜食材制成，汤底鲜美，海鲜原汁原味，是当地著名的特色美食。

2025-01-12

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