图们市旅游攻略之美食指南248

图们市，坐落在中俄朝三国交界处，是一座历史悠久、文化多元的边境城市。除了独特的自然风光和人文景观之外，图们市还拥有着丰富的美食文化，融合了中俄朝三国风味，令人垂涎欲滴。

1. 朝鲜冷面

朝鲜冷面是图们市最具代表性的美食之一。其汤底用牛肉、苹果、梨等材料熬制而成，酸甜爽口，配上筋道的荞麦面和各种配菜，如黄瓜丝、萝卜丝、鸡蛋丝、牛肉片等，清爽开胃。

2. 俄罗斯烤肉

俄罗斯烤肉是图们市深受游客喜爱的特色美食。选用上等的牛羊肉，用粗盐、黑胡椒等香料腌制后，在炭火上烤制，肉质鲜嫩多汁，外焦里嫩，搭配上俄罗斯黑面包和酸黄瓜，别有一番风味。

3. 中国朝鲜族大盘鸡

中国朝鲜族大盘鸡是当地朝鲜族人民的传统菜肴。以整只鸡为主要食材，配上土豆、洋葱、辣椒、粉丝等配料，在铁锅中炖煮而成。鸡肉鲜嫩入味，汤汁浓郁鲜美，既有朝鲜族的风味，也融合了中国元素。

4. 朝鲜风味火锅

朝鲜风味火锅是图们市冬季的热门美食。用高汤为底，加入朝鲜族的辣白菜、五花肉、豆腐、金针菇等食材，在炭火上煮沸。辣白菜的酸辣爽口，五花肉的肥而不腻，豆腐的软嫩嫩，让人欲罢不能。

5. 朝鲜打糕

朝鲜打糕是图们市的一道传统小吃。用糯米粉蒸熟后，反复捶打而成，口感软糯Q弹。可以搭配红豆沙、黄豆粉、坚果碎等配料，香甜可口，是当地人喜爱的下午茶点。

6. 中国东北特色小吃

图们市作为中国东北的一部分，也保留了许多东北特色小吃。如锅包肉、酸菜白肉、杀猪菜、粘豆包等。这些小吃味道鲜美，分量十足，是感受东北饮食文化的最佳选择。

7. 俄罗斯甜点

图们市受到俄罗斯文化的影响，也引入了许多俄罗斯甜点。如蜂蜜蛋糕、拿破仑酥、街头巷尾随处可见的奶油卷等。甜而不腻，口感细腻，是下午茶的绝佳选择。

8. 图们市夜市

图们市夜市是品尝当地美食的最佳去处。从下午开始，各种小吃摊位陆续出摊，出售各种烤串、炒面、炸鸡、臭豆腐等美味小吃。热闹非凡，让人流连忘返。

来到图们市，不仅可以领略三国文化交融的风光，还可以品尝到独具特色的美食。这些美食既有各国的风味，也有图们市自己的特色，每一口都让人回味无穷。

2025-01-12

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