上海爱琴海台湾美食攻略：舌尖上的宝岛风味52

上海爱琴海，这座大型购物娱乐综合体汇集了来自世界各地的美食佳肴，其中台湾美食更是占据了一席之地。这里从传统小吃到精致料理，应有尽有，让食客们尽情感受宝岛的美食魅力。

小吃篇

珍珠奶茶：作为台湾的代表性小吃，珍珠奶茶在爱琴海随处可见。软糯的珍珠搭配香醇的奶茶，带来甜而不腻的美味体验。

蚵仔煎：蚵仔（生蚝）煎是厦门风味的经典小吃，在爱琴海也能品尝到。新鲜的蚵仔裹上鸡蛋液和地瓜粉，煎至金黄，外酥里嫩，搭配特制酱料，鲜香四溢。

大肠包小肠：这一创意小吃由糯米肠包裹香肠组成，外皮酥脆，内馅多汁，口味独特，令人回味无穷。

主食篇

牛肉面：台湾牛肉面香气扑鼻，汤底浓郁，面条劲道，牛肉软烂入味，是台湾美食的代表作之一。

臭豆腐：臭豆腐本是臭名昭著的小吃，但在爱琴海，经过精心制作后，臭味消散，取而代之的是鲜香美味。外酥内软，搭配特制酱料，令人欲罢不能。

卤肉饭：卤肉饭是台湾的国民美食，肥而不腻的卤肉浇在香软的米饭上，配上醃渍萝卜干和滷蛋，香气四溢，让人胃口大开。

甜品篇

芒果冰：芒果冰是台湾夏季消暑必备，在爱琴海也能品尝到新鲜芒果搭配刨冰，淋上浓郁的芒果酱，酸甜冰爽。

豆花：豆花是台湾的传统甜品，口感嫩滑，配上糖水和红豆，香甜可口，是夏日解暑良品。

珍奶刨冰：珍奶刨冰结合了珍珠奶茶和刨冰的优点，珍珠Q弹有嚼劲，刨冰细腻绵密，奶茶香气浓郁，带来三重口感享受。

特色推荐1. 台北牛肉面大王：位于爱琴海L3层，主打牛肉面、牛肉汤等台湾传统美食，牛肉软烂入味，汤底浓郁醇香。
2. 旺角大肠煎：位于爱琴海L5层，主打蚵仔煎、大肠包小肠等台湾小吃，食材新鲜，味道正宗。
3. 豆花庄：位于爱琴海L3层，主打豆花、豆浆等台湾甜品，豆香浓郁，口感嫩滑。

结语在上海爱琴海，食客们可以畅游宝岛台湾的美食天地，从香甜可口的珍珠奶茶到鲜香浓郁的牛肉面，从外酥里嫩的大肠包小肠到嫩滑爽口的芒果冰，这里应有尽有。无论是寻求传统小吃的饕客，还是想品尝精致料理的美食家，都能在爱琴海找到心仪的台湾美食。

2024-12-19

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