香港街广州街美食攻略：舌尖上的双城记22

前言
香港和广州，两座相邻的城市，在文化和饮食上有着千丝万缕的联系。香港街和广州街，更是这两个城市的美食地标。沿着这两条街道漫步，你会发现各种各样的地道小吃和美食餐厅，让你的味蕾体验到一场盛宴。
香港街美食
香港街位于香港九龙尖沙咀，是一条热闹繁华的购物街。除了各种奢侈品商铺，这里还有不少特色美食店。
* 恒香老餅家：这家百年饼铺以其蛋挞和老婆饼闻名。蛋挞皮酥脆可口，蛋奶香浓；老婆饼甜而不腻，酥皮松软。
* 泰昌饼家：另一家老字号饼铺，以菠萝包最受欢迎。菠萝包的菠萝皮酥脆香甜，内里的面包松软可口，让人回味无穷。
* 蘭芳園：这家茶餐厅以丝袜奶茶和牛肉肠粉出名。丝袜奶茶茶味浓郁，顺滑香醇；牛肉肠粉皮薄馅嫩，酱汁鲜美。
* 金鳳茶餐廳：另一家经典茶餐厅，以咖喱鱼蛋和西多士著称。咖喱鱼蛋香辣可口，西多士外酥里嫩，甜而不腻。
广州街美食
广州街位于香港岛湾仔，是一条历史悠久的商业街。这里有许多老牌食肆和传统小吃摊，散发出浓浓的广州风味。
* 南粤美食：这家餐厅主打正宗粤菜，以烧腊和点心最为出名。烧腊色泽红润，皮脆肉嫩，点心精致可口，令人食指大动。
* 石岐佬：这家专门经营石岐肠粉。肠粉皮薄透明，馅料丰富，酱汁咸鲜可口。
* 清心丸：这家甜品店以清心丸出名。清心丸由绿豆、莲子、薏米等熬制而成，清凉解暑，甜而不腻。
* 糖水铺：广州街上有许多糖水铺，提供各种各样的糖水和甜点。常见的糖水有绿豆沙、芝麻糊、姜汁撞奶等，既美味又消暑。
双城美食融合
香港和广州的美食文化相互影响，形成了独特的融合风味。香港的粤菜受到了广东的影响，变得更加清淡鲜美；而广州的小吃也融入了一些香港元素，如肠粉的皮更加薄嫩，酱汁更加丰富。
沿着香港街和广州街漫步，你不仅能品尝到两座城市的经典美食，还能体验到它们之间的美食交流和融合。无论是精致的粤菜还是街头小吃，都能满足你不同的味蕾需求。
Tips
* 香港街和广州街都是热门的旅游景点，人流量较大。建议在非高峰时段前往，避开拥挤。
* 这些美食店大部分都是现金支付，记得准备好现金。
* 香港和广州的美食价格差异较大。香港街的价格往往更高，广州街的美食更实惠。
* 香港街和广州街附近有许多酒店和交通工具，方便游客出行。

2024-12-19

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