[芒果季来临] 福建芒果旅游攻略 + 美食指南94

炎炎夏日，最令人期待的水果非芒果莫属。而福建作为芒果的主产地之一，盛产多种口味独特、香甜多汁的芒果品种。本篇攻略将带你深入福建芒果之旅，探索当地特色芒果品种、了解芒果采摘时间，品尝芒果美食，度过一个充实而美味的假期。

一、福建芒果品种介绍

福建拥有丰富的芒果品种，其中最负盛名的有：
金煌芒果：果实硕大，果肉金黄，香气浓郁，甜度极高。
台农芒果：果实呈扁圆形，果皮呈青绿色，果肉橙黄色，口感细腻，甜中略带酸。
贵妃芒果：果实较小，果皮金黄色，果肉橙黄色，果肉紧致，甜度适中。
青皮芒：果皮翠绿，果肉呈乳白色，口感软糯，甜中带一丝酸涩。
红象芒：果实呈椭圆形，果皮深红色，果肉深橙色，香甜多汁，纤维较少。

二、福建芒果采摘时间

福建芒果的采摘期从6月中旬开始，一直持续到9月中旬。不同品种的芒果成熟时间有所差异：
金煌芒果：7月上旬至8月中旬
台农芒果：7月中旬至9月初
贵妃芒果：7月中旬至8月下旬
青皮芒：7月下旬至8月中旬
红象芒：8月上旬至9月中旬

三、福建芒果旅游推荐

福建有多个芒果产地，推荐以下几处：
平和县：金煌芒果发源地，芒果种植面积达15万亩。
漳浦县：台农芒果的主产地，芒果种植面积达12万亩。
南靖县：贵妃芒果的原产地，芒果种植面积达10万亩。
云霄县：青皮芒的主要产区，芒果种植面积达8万亩。
武夷山市：红象芒的热门产地，芒果种植面积达5万亩。

四、芒果美食推荐

除了新鲜品尝，还可以品尝各种芒果美食：
芒果糯米饭：将芒果与糯米饭完美结合，香甜軟糯。
芒果冰沙：用新鲜芒果制作，清凉解暑，口感细腻。
芒果布丁：以芒果为原料制成的布丁，口感滑嫩，果香浓郁。
芒果沙拉：酸甜爽口的沙拉，用芒果、虾仁、蔬菜等食材制作。
芒果干：将芒果切片晒干或烘干，香甜可口，富含营养。

五、芒果挑选及储存

2025-01-08

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