北京鼓楼美食之旅：解锁老北京传统风味246

北京鼓楼，作为北京中轴线上的一座古建筑，不仅有着深厚的历史文化底蕴，周围也汇集了众多老北京传统美食，吸引着众多食客慕名而来。今天，就让我们踏上一次北京鼓楼美食之旅，品味老北京的独特魅力。

鼓楼包子铺：百年老字号，包子香飘四方

鼓楼包子铺，以其百年传承的包子手艺，闻名京师。每天清晨，这间小店都会排起长队，食客们只为尝一口它家那热气腾腾的包子。包子皮薄馅多，馅料鲜嫩多汁，一口咬下去，肉香四溢，令人回味无穷。

五芳斋：百年名店，糕点香甜酥脆

五芳斋，是北京著名的百年糕点老字号。店里的糕点品种繁多，有酥皮点心、软糯点心、绿豆饼、枣花糕等等，每一样都承载着老北京的传统风味。五芳斋的酥皮点心尤为出名，酥脆可口，层次分明，咬一口下去，酥香四溢，令人欲罢不能。

吴裕泰：茶香悠远，老北京的味觉记忆

吴裕泰，是北京著名的老字号茶庄。店内陈列着各种名茶，还有各类茶具，散发着浓浓的茶香。吴裕泰不仅是喝茶的好去处，茶点也做得十分地道。这里的现烤茶饼，外皮酥脆，馅料香甜，是老北京人津津乐道的味觉记忆。

便宜坊：烤鸭盛名远播，北京美食代表

便宜坊，是北京烤鸭的著名老字号。以其精湛的烤鸭技艺，名扬四海。便宜坊的烤鸭皮脆肉嫩，肥而不腻，酱香浓郁。无论是外地游客还是本地食客，都对便宜坊的烤鸭赞不绝口，堪称北京美食的代表之作。

护国寺小吃：北京小吃的汇集地

护国寺小吃，是北京著名的餐饮美食街。汇集了北京众多传统小吃，豆汁儿、炸灌肠、卤煮火烧、驴打滚、艾窝窝等等，应有尽有。护国寺小吃的价格实惠，味道地道，是体验北京小吃文化的不二之选。

天坛公园：御膳佳肴，皇家的味道

天坛公园，是明清两代皇帝祭祀天地的地方。园内除了宏伟的建筑，还有几家老字号餐厅，提供着当年供奉皇室的御膳佳肴。这些餐厅菜肴精致，味道考究，让人仿佛置身于皇宫之中，品味皇家贵族的生活。

锦芳小吃：老北京特色，回忆童年味道

锦芳小吃，是一家老北京特色小吃店。店里摆放着各种北京传统小吃，如豆汁儿、焦圈、糖葫芦、冰糖葫芦、炒肝儿等等。锦芳小吃的味道地道，价格实惠，是许多老北京人儿时的味道。

北京鼓楼美食之旅，带我们领略了老北京传统风味的独特魅力。从百年包子铺到老字号茶庄，从烤鸭盛名远播的便宜坊到汇聚北京小吃的护国寺小吃，每一处都承载着北京历史文化的传承和舌尖上的记忆。下次来到北京鼓楼，不妨放慢脚步，深入这些美食店，品味老北京的独特味道。

2025-01-08

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