龙游旅游美食攻略：品尝千年文化，感受舌尖美味30

前言

龙游，一个位于浙江省衢州市的千年古县，以其独特的地理环境和深厚的历史文化底蕴而闻名。除了丰富的旅游资源，龙游还以其美食而著称，融合了当地食材和传统技艺，呈现出一幅令人垂涎欲滴的美食画卷。

特色小吃

龙游发糕：是一种起源于清朝的传统小吃，以蓬松柔软、清甜可口而闻名。发糕以糯米粉为主料，加入发酵粉蒸制而成，口感软糯香甜，令人回味无穷。

鸡子馃：又称粉果，是龙游的一道著名小吃。以糯米粉为皮，包入鲜猪肉、香菇、笋干等馅料，炸制而成。外酥里嫩，咸香可口，是当地人喜爱的早餐美食。

芝麻汤圆：是龙游的另一道特色小吃。汤圆皮以糯米粉和芝麻粉混合制成，馅料为黑芝麻，煮熟后汤圆皮糯叽叽，芝麻馅香浓可口，深受当地人喜爱。

正餐美食

龙游龙须面：是一种有着悠久历史的传统面食。面条细如龙须，口感劲道爽滑。常见的做法是配以酱油、醋、蒜泥等调味料，也可以搭配各种浇头，如红烧肉、酱鸭等。

龙游荷叶饭：是一道具有当地特色的美食。糯米饭以荷叶包裹，蒸制而成。糯米香糯可口，荷叶清香扑鼻，令人食指大动。

龙游麦饼：是以麦粉为主要原料制作的一种煎饼。可以加入鸡蛋、青菜、肉末等多种馅料，煎制而成。饼皮酥脆可口，馅料丰富，是当地人日常饮食中不可或缺的一道美食。

农家菜肴

山猪肉：龙游的山区盛产山猪肉，肉质鲜美紧实，营养丰富。可以用来炖汤、烧烤、爆炒等，每一口都让人赞不绝口。

竹笋：龙游的竹笋鲜嫩爽脆，是当地的一大特色食材。可以用来炒、煮、炖等，清香可口，深受食客喜爱。

野菜：龙游的山林中生长着多种野生野菜，如蕨菜、香椿、荠菜等。这些野菜清脆爽口，营养价值高，是当地人餐桌上不可或缺的美味。

餐饮推荐

龙游美味坊：位于龙游县城，是一家提供龙游特色美食的老字号店铺。发糕、鸡子馃、芝麻汤圆等小吃一应俱全，深受当地人喜爱。

龙须面馆：位于龙游龙须面文化博览园内，主打龙游龙须面。面条劲道顺滑，浇头丰富多样，是品尝龙游龙须面的好去处。

农家乐：龙游周边有众多农家乐，可以品尝到新鲜的山猪肉、竹笋、野菜等当地特色菜肴，体验地道的农家风味。

结语

龙游，是一个美食天堂，有着丰富的特色小吃、正餐美食和农家菜肴。来到龙游，不仅可以欣赏千年文化底蕴，还能品尝舌尖上的美味，留下难忘的美食记忆。

2024-12-18

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